7 olyan egészséges olaj, mint az olíva - ESdiario

Jelentkezzen be, ha külföldre utazik, de nem találja, vagy ha csak új ízekkel szeretne kísérletezni

A főzéshez és a nyershez egyaránt az olívaolaj olyan összetevő, amely nem hiányozhat étrendünkből, mivel antioxidáns hatású E-vitamint biztosít számunkra, és egyéb előnyök mellett megakadályozza az artériáinkban a koleszterin képződését. Az utóbbi időben azonban megszaporodtak a testünk számára is jótékony hatású olajok, például a napraforgó, a kókusz vagy a szezám. Itt néhányról beszélünk.

olaj

Napraforgó-

Kiváló szív-egészséges zsírforrás és magas E-vitamin-tartalommal. Ellentétben azzal, amit általában csinálunk, jobb nyersen használni, mint főzni, mivel ez megőrzi tulajdonságait.

Kókuszdió-

Szuperételnek tekinthető. A közepes láncú zsírsavak egyedülálló kombinációja számos egészségügyi előnnyel járhat, például javított agyműködés vagy fogyás.