8 alkoholmentes koktél nyárra szeretnék vigyázni magamra

Nyáron sok folyadékot kell fogyasztanunk és jól hidratáltnak kell maradnunk, de néha nehéz számunkra inni és meghaladni a napi 2 liter vizet, és egészségtelen kísértésekbe esünk, például cukros üdítők, felesleges sör és nagy mennyiségű koktélok cukor és alkohol.

A alkoholmentes koktélok Tökéletes nyári gyümölcslevek egy forró nyári délutánra, és az alábbiakban bemutatottak egészséges, frissítő és megfelelő lehetőségek az egész család számára a dietetikus szakemberek szerint. Ezeket a lehetőségeket nagyon könnyű elkészíteni, és különösen természetes összetevőkkel.

Rózsaszín limonádé

• Málna szirup: 1 csésze málna, 2/3 cukor és 2/3 víz.
• Másfél liter hideg vizet
• 1 pohár frissen facsart citromlé (kb. 5-6 citrom)
• Jég
• Fél citrom vékony szeletekre vágva
• Egy marék málna díszítéshez

1. A málnaszörp elkészítésével kezdjük. A három hozzávalót egy fazékba tesszük, és 3 percig forraljuk, vagy amíg a málna megolvad. A keveréket szűrőn vagy pasztörizálón vezetjük át, és tartalékoljuk.
2. Készítsük el a citromlevet és tartalékoljuk.
3. Egy nagy korsóba öntjük a vizet, a citromlevet, a jeget és a málnaszörpöt.
4. Díszítsük citromszeletekkel és málnával.

Mojito alkohol nélkül

• 10 friss mentalevél
• 1 mész szeletelve
• 350 ml habzó víz fél citrom levével.
• 2 evőkanál édesítőszer. (választható)
• 1 csésze zúzott jég

1. Vágja a meszet több darabra, tegye egy nagy pohárba, a menta levelekkel és az édesítőszerrel együtt.
2. Ezeket az összetevőket habarccsal összetörjük, hogy kivonjuk a levét a mészből, és összekeverjük a cukorral és a mentával.
3. Felöntjük a szénsavas italt, és hozzáadjuk a zúzott jeget.
4. Mindent jól összekeverünk egy koktélrúddal.
5. A koktélt poharakban tálaljuk, és a tetejére öntjük a zúzott jeget.
6. Díszítsük törött mentalevelekkel és mészékekkel.

Házi horchata

• 250 g tigrismogyoró
• 1 liter hideg víz (majdnem jéghideg)
• 1 evőkanál fahéj

1. A tigrismogyorót megmossuk, és légmentesen lezárt edényben vízbe áztatjuk. Hűtőszekrényben hűtőszekrényben 12-24 órán át.
2. A tigrismogyorót leszűrjük, a vizet eldobjuk, és újra jól megmossuk. Őrölje le a tigrismogyorót 200 ml hideg vízzel.
3. Üveges turmixgép segítségével aprítsa, amíg fehér folyadékot nem kap.
4. Szűrje le a keveréket egy nagy tálba, hogy a chufa darabokat eldobja, és csak a levét hagyja.
5. Adja hozzá a maradék hideg vizet, a fahéjat, és ha szükséges, menjen át újra a turmixgépen, hogy az összetevők jól összekeveredjenek.
6. A keveréket pár napig hűtőben tarthatjuk.

Vérzés

• 1 liter forrásban lévő víz
• 4 fekete teazsák
• 2 rúd fahéjrúd
• 1/2 csésze barna cukor
• 2 pohár gránátalma vagy piros gyümölcslé
• 2 pohár narancslé (6 narancs)
• 500 gr eper szeletekre vágva.
• 2 narancs és 2 citrom szeletelve
• 1 mész négyzetekre vágva
• 2 darab almát darabokra vágva.
• 1 liter szénsavas víz vagy szóda.

---