8 étel, amely emeli a koleszterint, és nem számított rá

Ha Ön azok közé tartozik, akik kerülik a tojásevést, hogy a koleszterinszintje ne emelkedjen, ez érdekli. Vannak olyan ételek, amelyek sokkal veszélyesebbek a szív- és érrendszeri egészségre.

Frissítve 2019. augusztus 14, 13:21

étel

Mítoszok lebontása

Amit megeszünk, elengedhetetlen a koleszterinszint kordában tartásához. De még mindig vannak olyan hamis hiedelmek, amelyek végül károsíthatják az egészséget. És az, hogy a koleszterinszintet emelő élelmiszerek fekete listájában vannak olyanok, amelyek megmaradtak (például tojás), másrészt pedig másoknak kellene lenniük. Igen, igen, ezek a pattogatott kukorica egy közülük. Írd fel.

Pattogatott kukorica

Ha házi készítésűek és olívaolajjal készülnek, akkor akár a koleszterin szövetségesei is lehetnek, mert rostot és telítetlen zsírokat tartalmaznak.

  • Hol a veszély? Ha ipari pattogatott kukoricából vagy mikrohullámú sütőben való készítésről van szó, akkor a dolgok teljesen megváltoznak, mivel ezeket általában vajba vagy alacsony minőségű olajokba mártják, ami jelentős mennyiségű telített zsírt (az egyik fő ellenség koleszterin) és koleszterint jelent.

Maria süti

Gyakran a sütik egészséges nővéreként mutatják be. De korántsem igaz. A cookie-kat egészében - az Egészségügyi Minisztérium által a spanyol étrend-bevitel táplálkozási felmérésében elismert módon - "süteménynek" tekintik, akárcsak süteményeket, zsemlét, fánkot vagy churrot.

  • Írd fel. A Maria sütik nincsenek messze egy kiflitől vagy egy szalontól. 10% telített zsír van benne, ugyanolyan mennyiségű, mint egy kifli, és csak 1% -kal kevesebb, mint egy szalonban; másrészt cukortartalma sokkal magasabb.

Burgonyaszirom

Növényi eredetű termékként önmagukban nem tartalmaznak koleszterint. Amit tartalmaznak és nagy mennyiségben, az zsír.

  • Figyeljen az adatokra. Az OCU tanulmánya szerint harmaduk kövér. És ami még rosszabb, mint a legtöbb rosszul feldolgozott élelmiszer, gyakran a rossz minőségű transzzsírok és növényi olajok jelentik a legrosszabb ellenséget az egészséges koleszterinszint fenntartásának.

Margarita pizza

Ha úgy gondolja, hogy a margarita pizza választása szalámi vagy barbecue pizza helyett segít a koleszterinszint kordában tartásában, téved. A margarita pizzában még mindig van olyan sajt, amely telített zsírt biztosít.

  • Transzzsír. Még a sajt kiküszöbölése esetén is, a legtöbb esetben, ha a pizza fagyasztott vagy kész alapra készül, akkor alacsony minőségű transz-zsírok vagy növényi zsírok lesznek, amelyeket kerülni kell.

Muffin

Kidolgozásához vajat, tejet és tojást használnak. Az eredmény, a koleszterin és a telített zsír nagy mennyiségben.