84. fejezet Az elhízás és a túlsúly elleni küzdelem kulcsa a SER koronavírus idején
Elemezzük, hogy az elhízás hogyan befolyásolja a COVID-19-et
Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot
A járvány más járványokat hagyott maga után. Ez a koronavírus számos kihívást jelentett számunkra a mentális és fizikai egészség szintjén, ideértve a növekvő túlsúly és elhízás körképét, amely sokszor együtt jár a messiási módszerek vagy gyógymódok számának növekedésével, amelyek gyors eredményt és könnyed munkát ígérnek.
"Most minden eddiginél jobban tudatában kell lennünk az étrend és a fizikai kapacitás javításának fontosságával a testmozgás révén" - mondja Javier Butragueño, fizikai edző, az elhízás és a túlsúlyos edzés szakembere. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy minden elért eredmény sajátos alkalmazkodást jelent az ingerhez, akár fizikai aktivitás, akár diéta formájában. „Ez nem más, mint a napozás. Ha az inger megváltozik, az eredmény megváltozik. Ha az inger eltűnik, az eredmény is, mintha abbahagynánk a napozást, eltűnik a barnulás. Ennélfogva minden edzés vagy étkezési terv legfontosabb változója a fenntarthatóság ”- teszi hozzá Guillermo Alvarado, a Performa (Valencia) igazgatója és a Vonat jól című könyv társszerzője, hogy jobban éljenek.
Egészségügyi kérdés, amely túlmutat az esztétikán vagy a méreten. Olyan szakértők, mint Jéssica Ruiz, a valenciai Általános Kórház táplálkozási szakorvosa, ragaszkodnak ehhez: „Nem azt akarjuk, hogy az emberek lefogyjanak, hanem azt, hogy megtanuljanak egészséges és fenntartható módon enni. A túlsúly és az elhízás leküzdése érdekében egyénre szabott étrend-módosításokat kell végrehajtani, amelyek egyrészt az étrend táplálkozási minőségének javítására, másrészt a kalóriahiány generálására irányulnak, ami a rendszeres testmozgás gyakorlatával együtt mozgósítás és zsírtartalékok csökkentése ".
Ezt a tételt az EUNCET és az UNIR testedzője és professzora, Jorge García Bastida is megvédte: „Ha valóban fogyni akarsz, akkor a legfontosabb a helyes étkezési szokások betartása, amelynek alapja a nagyszerű Julio Basulto, többnyire kevés feldolgozott növényi lélegzetet eszik. A legtöbb ember nem fogyasztja el az öt darab gyümölcsöt és zöldséget (kb. 400 gramm), amelyet naponta minimum ajánlanak. Ha nem közvetlenül enni ilyen mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget, akkor csökkentheti az egészségét nem javító ételek fogyasztását, tegyük fel, hogy két almát, majd egy fánkot nehezebb megenni, mint két fánkot. ".
A világjárvány egy járványon belül
„Az elhízás és a COVID-19 kapcsolatáról jelenleg rendelkezésre álló tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy az elhízott embereknek nagyobb a kockázata a koronavírusból eredő súlyosabb betegség kialakulásának. Különösen a súlyos elhízás esetén nagyobb a kockázata annak, hogy kórházi kezelést igényelnek, intenzív terápiára kerülnek, mechanikus lélegeztetést és súlyos következményeket fejthetnek ki, amelyek akár halálhoz is vezethetnek ”- mondja Jéssica Ruiz táplálkozási szakember.