9 A jázmin tea előnyei az egészségedre; TE A TOPE A legjobb blog a teáról, amelyet megtalál
A jázmin tea számos súlyos betegség megelőzésében segíthet, például szívbetegségben, cukorbetegségben és rákban. Az antioxidánsok és a gyulladáscsökkentő tulajdonságok magas koncentrációjának köszönhetően a jázmin tea szintén elősegítheti az egészséges, gyönyörű bőr elősegítését és erősítheti immunrendszerét.
Finom ízprofillal, amely nem más, mint unalmas, a jázmin tea sok mindent kínál. A jázmin tea napi egyszeri vagy két csészével történő felvétele segíthet boldog és egészséges életmódban. Fedezze fel a jázmin tea lenyűgöző eredetét, ízprofilját és egészségügyi előnyeit.
A jázmin tea eredete
A jázmin tea nagyon népszerűvé vált Kínában a Ming-dinasztia idején, amikor a virágok dühöngtek. A virágminták festményeket, porcelán étkészleteket, hímzéseket és irodalmat takarnak a kínai társadalomban. A jázmin teát először Kína Fujian tartományában állították elő. Nem meglepő, hogy a jázminvirágokból készült tea Kína egyik első italexportja volt a nyugati világba.
A jázmin tea az 1800-as évek végén debütált nyugaton, édes, illatos aromával és virágokkal örvendeztette meg az érzékszerveket, amelyek számos egészségügyi előnyt jelentettek. Míg a jázmin nagyrészt Kínához kapcsolódott, eredete a Közel-Kelet régióból származik, különösen Perzsiából. Úgy gondolják, hogy a jázmin teát az egész világon termesztik, és vélhetően Iránban, Pakisztánban, Afganisztánban és a Himalája régióiban honos. Ma a jázmin teát nagyrészt Ázsiában állítják elő, India és Kína a fő termelők.
Mi a jázmin tea?
A jázmin tea valódi tealevelek és jázmin virágok kombinációjából készül. A jázmin virágokat általában a jázmin különböző növényeiből, Jasminum officinale néven gyűjtik be. A mai aromás jázminteák a jázmin növény két változatának egyikéből származnak: a közönséges jázmin és a sampaguita. Az olajbogyó családhoz képest a jázmin virágok mélyen illatos, édes kivitelű illatot árasztanak. Ezt a gyógyteát gyakran jázmin gyöngyként értékesítik. A finom gyöngy bontakozik ki, mint a tea, és gyönyörű prezentációt hoz létre.
Ízesített tea
A legtöbb jázminteát ízesített vagy illatosított teák közé sorolják, mivel a virágokat egy igazi tea fokozására használják. A jázmint általában egy zöld teába töltik be, bár vannak olyan jázmin teák, amelyek fehér vagy fekete teába vannak infúzióban. Az ízesítési eljárás abból áll, hogy a tealeveleket friss jázmin virágokkal szárítják. A virágokat 24 óránként cseréljük, és a folyamat a kívánt keveréktől függően több napig is eltarthat. A virágok felhasználhatók zöld jázmin tea készítésére vagy más valódi teák, például oolong tea és fekete tea illatosítására.
Íz
A jázmin tea íze változhat attól függően, hogy a tényleges teát milyen alapként használjuk, hol termesztik a jázmint és hogyan dolgozzák fel. A jázmin zöld tea jellemzően finom és finom ízprofillal rendelkezik, édes virágokkal, friss kivitelben és illatos aromával. A kiváló minőségű jázmin teafajták, köztük a Yin Hao, a kínai vezetők kedvenc teái közé tartoznak. A jázmin tea finom íze nemcsak nagyon népszerű választás, hanem jelentős egészségügyi előnyöket is kínál.
A jázmin tea egészségügyi előnyei
1. Növelje az energiát
Mint említettük, a jázmin tea alapja egy igazi tea, például zöld, fekete vagy fehér. Az igaz teák a Camellia sinensis növény leveleiből készülnek, amelyek természetesen koffeint tartalmaznak.
Ezért a jázmin tea koffeintartalma változhat attól függően, hogy melyik tényleges teát használják alapul, bár általában a zöld tea a leggyakoribb. Egy csésze zöld tea körülbelül 35 mg koffeint tartalmaz, míg egy csésze kávé körülbelül 95 mg.
A kávéról a jázmin teára történő áttérés csökkentheti a koffein bevitelt, miközben további lendületet ad a nap végéhez. A jázminteában található koffein segíthet jobban összpontosítani és éber maradni.
2. Segítsen a fogyásban
A fogyás nehézségekbe ütközhet, így ha egy kis extra támasz van az oldalán, az változhat. Kimutatták, hogy a jázmin tea segíti a fogyást azáltal, hogy felgyorsítja az anyagcserét a zöld tea levelének köszönhetően. A gyorsabb anyagcsere azt jelenti, hogy a test gyorsabban tudja feldolgozni a tápanyagokat és a makrotápanyagokat (például zsírokat és fehérjéket), ami fogyáshoz vezet.
Egy 2010-ben közzétett japán tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztanak zöld teát, magasabb az anyagcseréje a pihenésben, mint azoknak, akik nem. Ez azt jelenti, hogy több kalóriát és zsírt égethet el, még akkor is, ha éppen nem sportol.
A jázmin tea természetesen alacsony kalóriatartalmú ital, így ihat anélkül, hogy aggódna a hízás miatt. Cukor vagy méz hozzáadása a teához növelheti a kalóriák számát, ezért mértékletesen használja.
3. Megelőzheti a rákot
Mivel a rák a modern társadalomban elterjedt betegség, a prevencióra is összpontosítottak. Szerencsére vannak tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a jázmin tea fogyasztása a szabad gyökök megtámadásával segíthet megelőzni a rákot.
A jázmin tea magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök eltávolításában a szervezetben. A szabad gyököket az élelmiszerekben és a környezetben található szennyeződések okozzák, és szabálytalanságokat okozhatnak a sejtekben, amelyek neurológiai betegségekhez és rákhoz kapcsolódtak.
Attól függően, hogy melyik teát használják a jázmin tea alapjául, kiaknázhatja a különféle antioxidánsok előnyeit. A zöld teából készült jázmin tea sok katekint tartalmaz, míg a fekete tealevelekből készített jázmin tea magas szintű teaflavint tartalmaz.
A jázmin zöld tea polifenolokat és antioxidánsokat tartalmaz, beleértve az epigallokatechin-gallátot, amelyekről kimutatták, hogy megakadályozzák a rák kialakulását. Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint az epigallokatechin-gallát megvédheti a sejteket a szabad gyökök által okozott DNS-károsodásoktól. A teában lévő polifenolok szintén gátolhatják a sejtek szaporodását, és lassíthatják a mutált sejtek gyors előrehaladását.