A 10 órás étrend: mi ez és miért fogy? Blogok

Ha olyan vagy, mint a legtöbb ember, akkor a reggeli és végül éjszaka eszik valamit, körülbelül 14 vagy 15 órával a reggeli után. Rossz döntés, mert a túl hosszú étkezési órák oka lehet annak, hogy extra kilód van! - mutatnak rá egy új tanulmány szerzői, amelyet a Salk Institute for Biological Studies (La Jolla, Kalifornia) világméretű referenciája jelentett a biológiában. Az egerekkel végzett Salk munkája ezt bizonyította azok az állatok, amelyek csak napi 10 órás "ablaknál" ettek, és a nap hátralévő részében nem ittak, soványak és egészségesek maradtak és másrészt azok, akik akkor ettek, amikor akartak (vagyis bármikor), elhízottak és anyagcserebetegségek alakultak ki.

miért

A tudósokat mégis az lepte meg a legjobban, hogy látták az étkezés karcsúsító hatása csak abban a 10 órás időszakban egereknél is előfordult, minden ritmusával, mert "biológiai óráik" (az élőlények molekuláris mechanizmusai, amelyek Szívritmusok és rengeteg testfunkciót irányítanak). És annyira csodálkoztak, mert ez azt jelentette, hogy a takarmányozás napi néhány órára történő korlátozása "megváltoztatta" az anyagcsere problémákat még a megváltozott ritmusú állatoknál is, demonstrálva az étkezési idők "hatását" az elhízás kockázatánál.