A B6-vitamin feleslege - Táplálkozási rendellenességek - Kézi Merck versi; n jelentése p; általános háború
(B6-vitamin toxicitás)
, MD, PhD,
- Arkansasi Orvostudományi Egyetem
- Arkansas Közép-Veteránok Egészségügyi Rendszere

A B6-vitamin (piridoxin) elengedhetetlen a szénhidrátok, aminosavak és zsírok (lipidek) asszimilálásához (metabolizálásához), valamint az idegek normális működéséhez és a vörösvérsejtek (eritrociták) képződéséhez. Segít az egészséges bőr megőrzésében is. (Lásd még: Bevezetés a vitaminokba.)
A B6-vitamin jó forrását jelentő ételek közé tartozik a száraz élesztő, a máj és más szervhús, a teljes kiőrlésű gabona, a hal és a hüvelyesek.
Nagy adag B6-vitamint írhatnak fel olyan állapotok kezelésére, mint a carpalis alagút szindróma vagy a premenstruációs szindróma, bár kevés bizonyíték van ennek előnyére.