A banán csúcsainak levágásának rituáléja, mert állítólag ott rovarirtók halmozódnak fel
A MÍTOSZOK ÉS CSODAI DIÉTÁK VIZSGÁLATÁNAK ÁLLANDÓ MEGFIGYELÉSE
Publikálva: kedd, 2014.04.29 - 09:30

Frissítve: kedd, 2014.04.29 - 09:30
A banán mindkét végének levágásának szertartása, hogy megszabaduljon azoktól a növényvédő szerektől, amelyek - szerinte egyes körökben széles körben hittek - ennek a gyümölcsnek a végén gyűlnek össze, és nincs tudományos alapja.
Így vélekedik José Miguel Mulet, a „Comer sin Fiedo” (Destino vezércikk) és a „Természetes termékek, micsoda átverés!” Írója. (Laetoli kiadó). Mulet számára ennek a legendának, amely bizonyos népszerűségre tett szert Németországban - és amely Spanyolországban tűnik le, már nincs semmi alapja. "Jelenleg nincsenek problémáink az élelmiszerekben található peszticid-maradványokkal, mert olyan szigorú ellenőrzést hajtanak végre, hogy semmi sem marad" - mondja ez a biokémikus, aki el akarja érni azt a repülőgépet, amely Palma de Mallorcára visz. bemutatja legújabb könyvét.
"Talán azért merülhetett fel a mítosz, mert a sejtek fiatalabbak a banán végén, vagyis azért, mert az őssejtek a végén nőnek" - merészkedik Valenciából spekulálni ez az egyetem kémiai, valamint biokémiai és biológiai doktora . "Táplálkozási szinten azonban a tippek nem feltételeznek semmilyen jelentős előnyt vagy hátrányt" - mutat rá a zöld turmixok divatjára és bizonyos receptekre, amelyek javasolják a tippek, például fehérrépa felhasználását extra tápanyagok megszerzéséhez.