A banán kalóriatartalma és tápanyagtartalma - fegyelmezett

A banán számos trópusi kultúra alapanyaga, például a Dominikai Köztársaságban és Puerto Ricóban. Néhány afrikai, ázsiai és indiai konyhában is megtalálhatók. Megjelenésében a banán hasonlít a banánra, de nagyobb méretű, nehezebben hámozható és kevésbé édes ízű. Táplálkozási szempontból a banán hatalmas ütésben van. Természetesen alacsony a nátriumtartalma, magas a rosttartalma, gazdag kálium és A-, C- és B6-vitamin. A banánt nem lehet nyersen fogyasztani, és főzve édes vagy sós lehet. Az érett banán íze édes, mint a banán (ezek barna vagy sárga, fekete foltokkal), míg a zöld banán (nagyon zöldnek kell lennie) íze hasonló a burgonyához.

tápanyagtartalma

Az egyik oka annak, hogy ilyen népszerűek, sokoldalúsága és kényelme, függetlenül az érettségi foktól, a banán készen áll a főzésre. Bónuszként pedig olcsók. María Rodríguez, RD, CDE: „A szüleim minden nap banánt ettek; A spanyol piacokon gyakran talál 10 banánt egy dollárért. " De továbbra is fennáll a kérdés, hogy a cukorbetegek naponta fogyaszthatnak-e banánt? Igen, de mint minden gyümölcs, a banán is tartalmaz szénhidrátokat, ami azt jelenti, hogy a cukorbetegeknek kezelniük kell az adagokat .

Tartalomjegyzék

Mi a banán tápanyagtartalma?

Egy csésze főtt banán (hozzáadott só vagy zsír nélkül) vagy egy közepes méretű nyers banán a következőket tartalmazza:

180-200 kalória, 0,5 g összes zsír, 47-50 g szénhidrát, 3,5 g élelmi rost, 22 g cukor és 2 g fehérje.

Magas szénhidráttartalma miatt ellenőriznie kell az adagját, különben megnő a vércukorszintje. Ha nem ismeri igazán a szénhidrátokat és a szénhidrátszámlálást, gondoljon rá így - egy csésze banán olyan, mintha 2,5 szelet kenyeret ennénk. Két adag banán egyenértékű azzal, hogy több mint 5 szelet kenyeret eszel. Ha más keményítővel, például rizzsel vagy babgal eszik banánt, akkor az összes szénhidrát adagját legfeljebb a tányér 1/4-ére kell korlátozni. Ha azonban a banán összes szénhidrátját felhasználja, elveszíti a rizst és a babot. Vagy talán a tányér 1/4-ét el tudja osztani barna rizzsel és vegyes banánnal.