A BARF termékek nagy mennyiségű baktériumot tartalmaznak
A Vet Record magazin nemrég publikált egy tanulmányt, amely figyelmeztet a BARF kutyák számára készített étrendben előállított termékek magas baktériumszintjének fennállására. A talált baktériumok között szerepel a Salmonella, a Campylobacter és az Enterobacteriaceae. Mi több, nemcsak veszélyt jelent a szőrösre, de kihathat a vele élő emberekre is, főleg csecsemők, idősek és immunszuppresszívak.
Mi a BARF diéta?
A BARF diéta spanyolul biológiailag elkészített nyers ételeket jelent, és alapvetően ezekből áll nyers húst és belsőségeket adva a kutyának vagy macskának. Az ilyen típusú étrend védői azt állítják, hogy az amit a kutyák ősei ettek, így ideális kutyák számára. Azt is állítják, hogy kevesebb ételallergiát okoz, mint a takarmány, és javítja a háziállatok immunrendszerét, fogait, bőrét és szőrzetét. A BARF-étrend azonban nagy kockázatot jelent az állat számára, mivel a kereskedelmi forgalomban lévő nyers húst nem hőkezelik, vagy nem fagyasztva szárítják pasztőrözés céljából. Ez egyértelművé teszi mikrobiológiai kockázat.
A tanulmány
A vizsgálat elvégzéséhez a kutatók 60 csomag nyers húskészítményt elemzett, amelyeket különböző boltokban vásároltak A svédországi Uppsalában, a laboratórium 200 km-es körzetében, 2017. március és szeptember között. Ezek a BARF diétás készítmények tehén, csirke, bárány, pulyka, sertés, kacsa, rénszarvas vagy lazac nyers húsát, csontjait és ehető szerveit tartalmazták. Néhány zöldséget, növényi rostot és ásványi anyagot is tartalmazott.