A BBC Mundo Ciencia y Tecnologнa los Miért nem soványulnak meg a sovány emberek?

ї Miért tűnik például néhány ember mindig azt eszik, amit akar, és nem hízik meg?
whyÉs miért más személyek folyamatosan fogyókúráznak és nem tudnak fogyni?
A BBC-nél végzett, a "Horizon" dokumentumfilm-kísérlet során 10 önkéntest vettek fel, hogy megpróbálják megválaszolni ezeket a kérdéseket.
A 10 egyén - sovány és soha nem diétázó - négy hetet töltött el annyi pizza, krumpli, fagylalt és csokoládé fogyasztásával, amennyit csak akart.
Ugyanakkor azt mondták nekik, hogy ne végezzenek semmilyen gyakorlatot, és járjanak a lehető legkevesebbet.
A kísérletet Dr. Rudy Leibel, a New York-i Columbia Egyetem specialistája felügyelte.
A tudós úgy véli, hogy mindannyiunknak van biológiailag meghatározott természetes súlya, és hogy testünk mindenféle erőfeszítést megtesz e súly fenntartása érdekében, függetlenül attól, hogy vékonyak vagy kövérek vagyunk.
"A test folyamatosan hajlamos arra, hogy visszatérjen a normális testsúlyhoz, amely megfelel nekünk" - mondja a szakember.
De hozzáteszi, vannak más tényezők, amelyek szintén befolyásolják az ember súlyát.
"50% -át génjeink, a másik 50% -át valószínűleg a környezet okozza" - mondja.
"Ha egy személynek Huntington-kór-génje van" - magyarázza -, az esetek 100% -ában meglesz a betegség. De ez az elhízás esetében biztosan nem így van. ".
A falánkság ellenállása
A testmozgáshoz vagy a sportoláshoz szokott személyek nagyon megnehezítették fizikai erőfeszítésükre rótt korlátozásokat.
"A sokat enni nagyon könnyű volt, mivel a versenyre való felkészüléshez szoktam többet enni, mint általában" - mondja Thomas Patel-Campbell, lelkes sportoló, aki részt vett a tanulmányban.
"Egyike voltam azon két önkéntesnek, akik az egész kísérlet során nem betegedtek meg. De ami nagyon nehéz volt, napi 5000 lépésre korlátozódtam" - mondja.