A beled nem olyan, mint Las Vegas. Ami benne történik, az nem marad meg; KETO ÉS ÉN
Ez egy vendégbejegyzés Inés Viñas-tól (más néven: @epopeya_lowcarb). IG-profilján és fantasztikus weboldalán keresztül Inés (pszichológus és táplálkozási szakember) nagyon eredeti keto recepteket és nagyon érdekes információkat oszt meg a ketogén táplálkozásról, mint olyan betegség terápiájáról, mint az Alzheimer-kór, a rák, a depresszió, a cukorbetegség, az epilepszia, a szklerózis multiplex vagy a magas vérnyomás.
Tartalom közzététele
A ketogén étrend mint terápia
Fogadok, hogy hálás vagy ennek a napnak azért a napért, amikor túljutottál az elkerülhetetlen kezdeti lustaságon, és úgy döntöttél, hogy megpróbálod az alacsony szénhidráttartalmú étrendet.
Jobb kedved van, több energiád van, és úgy érzed, hogy ezerrel jár a fejed óránként.
Azt is gyanítom, hogy elveszíthette a páratlan michelint.
Végül magad továbbfejlesztett verziójává váltál. Nagy! Most ... gondoltál már arra, miért?
Nos, mivel a sejtjei (beleértve az idegsejteket is) hozzáférnek egy hatékonyabb és tisztább üzemanyaghoz, amely lehetővé teszi számukra, hogy jobban működjenek és kevesebb hulladékot hozzanak létre, ami növeli teljesítményüket.
És ha a sejtjei jobban teljesítenek, akkor jobban teljesítenek.
Ezen túlmenően, az e diétával járó korlátozások (a mindenütt jelen lévő kenyér, tészta, rizs, kukorica, burgonya és cukor ezerféle édes és sós változatban, amelyek tiltva vannak) arra kényszerítik Önt, hogy olyan ételeket válasszon, amelyek jelentősen csökkentik az étrend mennyiségét. gyulladásos anyagok, amelyek a mellkas és a hát között vannak.
Beszélek a gluténről (és más hasonló fehérjékről, amelyek állítólag egészséges „gluténmentes” gabonafélékben találhatók, mint például a rendkívül népszerű zabpehely), az olcsó égett olajok oxidált zsírsavairól, és természetesen a különféle adalékanyagokról, színezékekről és tartósítószerek, amelyek bővelkednek a szupermarketek polcain zsúfolt és évezredekig elhaladó „ultrafeldolgozott ehetőben” (nem „ételben”).
És ez az, hogy ezek az "összetevők" nemcsak energiát rabolnak el (mert arra kényszerítik, hogy a megszerzettek nagy részét fordítsák arra, hogy bőségesen "megtisztítsák" magukat az átutazásuk után), hanem káoszt is vetnek abba a belbe, amellyel osztoznak a paleolit őseid (soha nem kellett margarin sütikkel vagy rózsaszín muffinokkal foglalkozniuk).
Ahogy az egyik kedvenc bölcsem mondja *,
"A beled nem olyan, mint Las Vegas: ami benne történik, az nem marad benne"
de előbb-utóbb a többiteket is érinti.
Szerencsére kiválasztja, hogy mit szeretne kibővíteni az emésztőrendszerétől az utolsó sejtig, amely a szeretett testét alkotja.
Ön eldönti, hogy gyulladáscsökkentő és tápláló ételeket akar-e tenni tőlük, amelyek ragyogónak tűnnek és nagyszerű a haja, hogy alszik, mint egy csecsemő, és egy olyan ugrással ébred, amely meg akarja enni a világot ... vagy elsöprő fáradtsággal, apátia, sötét karikák, csalánkiütés, folyamatos fertőzések, szorongás, túlsúly és örökkévalóan beteljesedő éhség.
A ketogén étrend mint szövetséges
A ketogén étrend ekkora szövetségessé válhat ebben a feladatban, hogy ma elnyerte az ellenszolgáltatást terápia rengeteg krónikus, nem fertőző állapotban, egyes esetekben még a gyógyszerek hatékonyságát is felülmúlják (és mellékhatásaik nélkül).
Valójában a "ketogén étrend" mint olyan (vagy inkább annak neve, hogy a táplálkozási megközelítés története az idők hajnalába nyúlik vissza) éppen a 20. század második évtizede után jelent meg, amikor elkezdték használni rutinszerűen, mint terápia epilepszia.
Érdekes módon egy jeles amerikai orvos észrevette, hogy az epilepsziás rohamok intenzitása és gyakorisága jelentősen megnőtt a születésnapi partik után, amikor a betegek édességeket és süteményeket puffogtak.
A férfi kettőt plusz kettőt adott hozzá, és elkezdett alacsony szénhidráttartalmú étrendet előírni. És az eredmény (amely annak idején folyókat és tintafolyókat okozott) azonnali volt. A jó orvos hamarosan eksztatikusnak találta, hogy az epilepsziás betegek étrendjének puszta megváltoztatása valóban megállította-e a betegség tüneteit.