A belső szikrának kedvező érzelmek táplálása - Instituto Tomas Pascual Sanz
A gyermekek teljesítménye nagyban függ attól, hogy jól reggeliztek-e vagy sem, és attól is, hogy jól aludtak-e vagy sem. Ugyanígy sok olyan esetet is láthattunk a klinikán, különösen depressziós kríziseket, amelyekben rájövünk, hogy az étel általában nagyon meghatározó. Amikor megkérdeztük, hogy a páciens az elmúlt hónapokban valamilyen típusú diétát végzett-e nagyon magas százalékban, azt tapasztaltuk, hogy az volt. Kezdtük látni ezt az összefüggést, és rájöttünk, hogy az ételnek sok köze van hozzá, jóban és rosszban. Nem gondolhatjuk, hogy kávézva és néhány zsemlével rendben lehetünk.
Először azt szeretném mondani, hogy boldogság nélkül nincs motiváció, boldogság nélkül kevés erőforrás van a mai nehézségek leküzdésére. Motiváció nélkül nem fogunk enni jól, nem leszünk jól a körülöttünk lévő emberekkel, nem szeretjük eléggé egymást.
Az élettel való elégedettség egyfajta egyensúly a pozitív és a negatív érzelmek között. Sok vállalatnál a motiváció menedzsmentje működik, mert rájöttek, hogy minél boldogabbak az emberek, annál jobb a munkakörnyezet, annál jobban dolgoznak és jobbak. És a pszichológusok látták, hogy a motiváció mennyire befolyásolja hatékonyan szervezeti szinten, hogy a termelékenység magasabb, ha a munkavállalókat motiválják, hogy a hiányzások aránya alacsonyabb és a tehetség megtartása magasabb. Hasonlóképpen, abban a személyben látjuk, hogy a jövedelem nagyobb motivációval emelkedik, a siker és a fejlődés magasabb, és a karrierjük előrejelzése nagyobb.
Érzelmi intelligencia fejlesztése
Hogyan fejleszthetjük az érzelmi intelligenciát, tudván, hogy ez az érzelmek fejlesztésének alapvető módja? Az érzelmi intelligencia önmagunk mélységes megismerése, annak tudása, hogy milyenek a körülöttünk lévő emberek, hogyan viszonyulhatunk hozzájuk, hogyan lehet például tudni, hogy mikor kell feloldani a feszültségeket, mikor kell megállapodásokra jutni, maximálisan fejleszteni a kreativitásunkat, a jót bátorság és az a vezetői képesség, amely mindannyian rendelkezünk, és nem érezzük magunkat rosszul nagy nyomás alatt, haladunk előre az események előtt, tisztázzuk, hogy életünk végső célja, és amelynek mindig mozgatnia kell impulzusait és tetteinket,.
De ez az érzelmi intelligencia engedelmeskedik néhány alapelvnek. A legfontosabb az, hogy tudjuk, hogyan ismerjük meg önmagunkat és önkontrolljuk a negatív érzelmeket, hogy tudjuk, hogyan kommunikáljunk, hogy proaktívak legyünk és hogy elérjük azokat a célokat, amelyeket valóban szeretnénk, de mindig etikai elvek szerint. Ellenkező esetben nem érzelmi intelligenciát gyakorolnánk, hanem manipulációt (amit sokan összekevernek).
Az egészséges érzelmi intelligencia során tudjuk, hogy érzelmeinket és teljesítményünket nagyban befolyásolja az étel.
A jó reggeli fontossága
A jó reggelit tejtermékek (tej és sajt) alkotják; gabonafélék, alacsony glikémiás index (teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely); természetes gyümölcs; és főtt sonkát is. Alapvetően olyan állati fehérjét tartalmazó ételek, amelyek javulást eredményeztek (Mahoney és munkatársai szerint) a kreativitás, a fizikai ellenállás, a matematikai képességek, a rövid távú memória és a hangulat szempontjából. És éppen ellenkezőleg, ha ez nem teljesül, a gyerekek rosszabbak, gyengébbek, és különösen rosszabb kedvűek. És az ellenállás végtelenül kisebb.
Egy német tanulmányban összehasonlították az ilyen típusú étrenddel rendelkező és a gyengébb reggelit fogyasztó gyermekeket, és megállapították, hogy az előbbiek jobb hozzáállással, teljesítménnyel és jobb hangulattal rendelkeznek. És nemrégiben bebizonyosodott, hogy a reggelinél alkalmazott jó táplálkozás növeli az IQ-t, ami nagyon kiaknázhatatlan. Azoknak, akik átlagosan megfelelően reggeliznek, 114,9, másrészt azoknak az embereknek, akiknek intellektuális potenciálja azonos, de rosszabbul reggeliznek, négy IQ-pontjuk alacsonyabb: 110,6 .
Más tanulmányokban láthattuk, hogyan befolyásolja a depressziós tüneteket. Jól táplált embereknél (a legjobb a mediterrán étrend) a depresszióban szenvedők aránya alacsony, 8,8, szemben a rosszul tápláltaké 16,5. Ha megnézzük az öngyilkossággal kapcsolatos tüneteket, azoknál az embereknél, akik elegendően táplálkoznak a halállal kapcsolatos gondolatokkal, meghalni akarnak, öngyilkossági gondolatokkal vagy öngyilkossági kísérletekkel, ez 37,3% -ra csökken, míg az elégtelen táplálékkal rendelkező embereknél ez duplája.
Diéta és depressziós állapotok
Spanyolországban a depresszió előfordulása 4%, az átlagos halfogyasztás pedig 28 kiló. A hal és minden jó sav fogyasztása (amelyet kiegészítőként is fel lehet venni) azt jelzi, hogy olyan országok, mint Japán, ahol a halfogyasztás nagyon magas, a súlyos depressziók aránya nagyon alacsony.
Azoknak, akik diétázni akarnak (és a legtöbb felnőtt életében már fogyókúrázott), kevesebb kalóriát kell fogyasztaniuk, mint amennyit elköltenénk. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendek eleinte jobb hangulatot eredményeznek, de a hangulat azonnal csökkenni kezd, és eljön az az idő, amikor az elején ugyanolyan. Más szavakkal, az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek idővel elhalványuló hatása van. Az alacsony zsírtartalmú étrendeknél először ugyanez történik, van egy kis visszapattanás, majd ismét lemennek, vagyis ismét jobb kedvünk van. Ezért alacsony zsírtartalmú, de nem alacsony szénhidráttartalmú étrendet kell készítenie.
Az összes alapkomponens kiegyensúlyozott étrendje javulást eredményez depressziós és bipoláris betegeknél. Ez megkönnyíti a különösen veszélyeztetett emberek stresszhelyzeteinek kezelését, csökkenti az ellenségeskedést és az agresszivitást. A kiegyensúlyozott étrend pedig az egészséges emberek hangulatát is javítja.
Mi történik, ha rossz hangulatban vagyunk, amikor érzelmileg gyengék vagyunk? Hajlamosak vagyunk olyan ételeket választani, amelyek nagyon negatívak, magas zsírtartalmúak és magas cukortartalmúak, amelyek abban az időben egy sor endorfint szabadítanak fel, kissé növelik a szerotonint, és az az érzésünk, hogy jobban érezzük magunkat, mert van egy a kényelmetlenség kezdeti csökkenése. De rögtön utána ismét rosszabbul érezzük magunkat, csökken a szerotonin, alacsony az energia érzése, visszatérünk az alacsony hangulathoz, és ismét visszatérünk a rossz étkezéshez. Hagynunk kell azt a kereket.