A bioélelmiszereknek több előnyük van az egészségre

több

Nincs egyetértés, amely szerint a biotáplálék jobb, mint a többi.

Frissítve: 2020. február 14

Arról, hogy a bioélelmiszerek van néhány egészségügyi előnyök amelyet a hagyományosak nem nyújtanak, fontos megjegyezni, hogy nincs egyetértés a a bioélelmiszerek tápértéke a többi előtt. 2009-ben egy több mint 52 000 cikkből álló szisztematikus áttekintés (egyfajta magas színvonalú kutatás) arra a következtetésre jutott, hogy "a bio- és a hagyományos élelmiszerek között nincs bizonyíték a táplálkozási minőségre".

2012-ben több mint 240 tanulmány áttekintése ugyanezekre a következtetésekre jutott a tápanyagok vonatkozásában, bár azt is megjegyezte, hogy „a bioélelmiszerek fogyasztása csökkentheti a peszticideknek való kitettséget és antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok”. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a piacra kerülő élelmiszereket mindenképpen ellenőrzik, és a peszticidek jelenléte a biztonsági határok között van.