A böjt, a tudósok által ajánlott gyakorlat a karácsonyi túlzások után
MADRID, 23 (EUROPA PRESS)

A Gadea Alapítvány tudósai a böjtöt "egészséges gyakorlatként" javasolták a karácsonykor általában előforduló túlkapások enyhítésére, mivel bebizonyosodott, hogy az emberek általában egy és négy kiló közötti testtömeg-elhízást okoznak ez idő alatt.
"Ezekben az időpontokban optimális körülmények vannak a hízáshoz, mivel sokkal bőségesebb ételeket ünnepelnek, és nagyon magas kalóriatartalmú ételekkel, például nugátokkal vagy más karácsonyi édességekkel, valamint mártásokkal és további ételekkel kiegészítik az ételeket", - mondta a Valenciai Egyetem megelőző orvoslás és közegészségügy professzora, a CIBEROBN kutatócsoportjának igazgatója és a Gadea Alapítvány tanácsadója, Dolores Corella.
A megoldás részeként folytatja, az elmúlt években megszerzett ismereteknek köszönhetően a böjt egészséges gyakorlatnak tekinthető, amennyiben az a túlzott evés után történik. Ezenkívül a Corella javasolta az étkezés mérsékelt ütemben és kis mennyiségben történő fogyasztását az elfogyasztott mennyiség és a kalóriaszám csökkentése érdekében.