A bors, a C-vitamin királya javítja a termékenységet

Az aztékok a chilit afrodiziákumnak és élénkítőnek tekintették. Ma már ismert, hogy megfelelő dózisokban, miután a fájdalom legyőzte, a fűszer a jólét érzésével összefüggésben az agyban endorfin termelést vált ki. Emellett aktiválja a vérkeringést, serkenti a nemi-húgyutakat és javítja a férfiak termékenységét.

királya

Ez a nyári zöldség igazi bajnok a C-vitaminban, valamint jó szövetséges a bőr és a látás szempontjából. Színével és ízével magával ragadja az asztalt.

A paprikát már több mint hétezer évvel ezelőtt vadon szüretelték a mai Bolívia területén, Brazília déli részén és Peruban. De Mexikóban és Közép-Amerikában alakultak ki az aztékok hiteles chilei kultúra, amelyhez katonai, gazdasági, lelki és természetesen gyógyászati ​​alkalmazásokat is találtak. Innentől kezdve a paprika megmutatta alkalmazkodási képességét gyakorlatilag minden kulináris készítményhez.

A C-vitamin királya

Nehéz lenne kilót hízni a paprikából, mivel súlyuk több mint 90% -a víznek felel meg. Gyakorlatilag zsírhiányos, kevés kalóriája (kb. 30/100 gramm) néhány szénhidrátból és minimális fehérjéből származik. Kis mennyiségben sok ásványi anyagot tartalmaznak, a kálium vezet az élen. Ideálisnak tartják azokat, akik szeretnék kontrollálni a súlyukat. Emészthetetlen hírneve nem túl indokolt, mivel vegyületei stimulálják a gyomornedveket, és nyersen fogyasztva kolagóg hatást fejtenek ki, vagyis megkönnyítik az epehólyag ürítését.

Az étrendünkben a szokásos zöldségek közül kiemelkedő tápanyagok a vitaminok. Ők a legjobb C-vitamin-források, különösen a sárga és a vörösek, ha jól érettek: egyetlen bors - akár zöld is - több, mint a napi szükségleteket fedezi, különösen nyersen fogyasztva.