A; bumm; a Mercadona spanyol avokádójának egyszer s mindenkorra, hizlal?
Az áruházlánc 7100 tonna Spanyolországban termesztett avokádót vásárol, 30% -kal többet, mint a 2019-es kampányban.
Az avokádó úgy történik, mint egykor a karamellizált hagymával: megtámadta a spanyol gasztronómiát, és nincs olyan bár- vagy éttermi menü, amely ne tartalmazná egyik ételében sem. Ez a trópusi gyümölcs egy ideje az egyik legdivatosabb étel a tengerentúlon és végül besurrant a spanyol otthonokba, hogy csiszoljon salátákat és különféle recepteket. Egészségügyi előnyei számosak. Így nem meglepő, hogy spanyolországi fogyasztása az utóbbi időben évi 74 millió darabra nőtt.
Kapcsolódó hírek
Amit nem sokan tudnak, az az, hogy az avokádó, más néven „zöld arany”, olyan gyümölcs, amelyet Spanyolországban termesztenek, főleg Malaga tartományban, és ennek köszönhetően hazánk Európa legnagyobb exportőre lett. Néhány héttel ezelőtt a Mercadona bejelentette, hogy e gyümölcs szupermarketeiben elért sikere eredményeként 7100 tonna nemzeti eredetű avokádót vásárol a 2020-as kampányhoz, ami 30% -kal több, mint 2019-ben.
Az avokádó, a legtöbb gyümölccsel ellentétben, jelentős kalóriasűrűségű étel, mert zsírban gazdag. Ez azonban kb telítetlen típusú zsírok (Pontosabban egyszeresen telítetlen zsírsavak), amelyek testünk egyéb előnyei mellett segítenek a koleszterinszint szabályozásában. Így 100 gramm avokádó körülbelül 160 kalóriát tehet a szervezetünkbe, ami jóval meghaladja a görögdinnye által adott 21-et vagy az őszibarack 41-ét.
Ez azt jelenti, hogy az avokádó hizlal? A magas zsírtartalmú ételek súlygyarapodáshoz kapcsolódnak? Nem. A dolgok nem olyan könnyűek. Valójában a táplálkozási szakemberek megunták, hogy megismételjék, hogy a mellkas és a hát között elhelyezett kalóriák minősége és eredete fontosabb, mint a számuk. Valójában egy maroknyi dió több kalóriát tartalmazhat, mint egy Bollycao, de a második hizlal (és károsítja az egészségünket), az első pedig védő tényező a túlsúly ellen.