A Coronavirus Nutrition blog, Barbara, tanácsok a szülés közbeni táplálkozáshoz
Kérjen időpontot
Villarroel utca, 170
08036 Barcelona
Villarroel, 170
08036 Barcelona
Táplálkozási blog | Barbara Romano
Tippek a koronavírus (COVID-19) bezárása alatti táplálkozáshoz
A ... val koronavírus általi elzárás (COVID-19), soha nem látott pillanatot élünk hazánkban. Mindenki otthon, legalább tizenöt napig, ami nagyon ellentétes a mindennapjainkkal, és ami hatással lehet ránk, ha nem járunk el megfelelően. Nézzük át a alapvető pontok és néhány tipp a koronavírus elzárása alatti táplálkozáshoz, hogy megakadályozzuk, hogy a „karantén” fizikai terheket rójon ránk.
1. Hogyan kell vásárolni a koronavírus által történő bezárás során?
Fontos erre emlékezni amit nem vesznek meg, azt nem eszik meg, tehát ez válik a végrehajtás kulcsfontosságú pontjává a megfelelő étel. Menjen vásárolni egy listával, az összes friss, fagyasztott és/vagy konzervkapocs beleértve a jó eredmények elérésének egyik módja lesz. Ennek jelentése gyümölcs, zöldség, hüvelyes, teljes kiőrlésű gabona és származék. például kenyér, dió, szárított gyümölcs, szűz olívaolaj, hal, tojás, sovány hús, tej és néhány származéka. Csokoládét is tartalmazhat, de minimum 70% kakaóval, és ha 80% lehet, annál jobb. Amikor fagyasztottról és konzervről beszélünk, akkor is alapvető termékekről beszélünk - pl. fagyasztott nyers hal vagy fagyasztott vagy konzerv nyers zöldség, szószok és „melegítsd és menj” termékek nélkül - amelyek szintén remek és ugyanolyan egészséges lehetőségek lehetnek. Az egyik tipp, mindig érdekes konzerveket mosni, hogy eltávolítsák a bennük lévő sót, vagy megvásárolják az alacsony sótartalmú változatokat, például tonhal esetében.
«Amit nem vesznek meg, azt nem eszik meg. Menjen vásárolni egy listával, az összes friss, fagyasztott és/vagy konzervkapocs beleértve a jó eredmények elérésének egyik módját »
Azt is megtehetnénk - bár nem vagyunk kötelesek -, hogy pontosabb termékeket vegyünk fel a bevásárlókosárba, mint például tejelő desszertek (pudingok, pudingok, fagylaltok), sütik, kolbászok, paradicsomszósz ... de fontos tudni, hogy ezek nem lehet része a szokásos étrendünknek. Ezért jobb, ha rendkívüli módon és kis mennyiségben vásárolja meg őket. És ha elkerüljük őket, még jobb.
2. Hogyan kell megfelelően tárolni az ételeket a bezárás során?
Idején megfelelően tárolja az ételt a koronavírus bezárása alatt, Érdekes a rövidebb lejárati idővel rendelkezőket szem előtt tartani. Ilyen módon már korábban elfogyasztjuk őket, és végül nem dobjuk el őket. Ez a fajta tárolás elvégezhető hűtőszekrényben vagy egy szekrényben. Szükséges egy kis helyet hagyni a hűtőszekrényben tárolt ételek között, és az egyes területek hőmérsékletének megfelelően kell tárolni őket.
«Érdekes megmutatni a rövidebb lejárati idővel rendelkezőket. Ily módon hamarabb elfogyasztjuk őket, és végül nem dobjuk el őket »
Az élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolása?
| HŰTŐTERÜLET | ÉTEL |
| Ajtó | vaj, tojás, lekvár, italok (nem tej) |
| Felett | főtt ételeket |
| Középen | tej és tejtermék |
| Le | halhús |
| Fiókokban | zöldségek, gyümölcsök |
A fagyasztóban azonban annál jobb, minél kevesebb hely van a csomagok között. Az is nagyon fontos, hogy jelölővel jelöljük a házi fagyasztott ételek dátumát, mert ezek is lejárnak! A termék ki nem olvasztása és újrafagyasztása anélkül, hogy előzőleg megfőzte volna, mivel a mikroorganizmusok elszaporodhatnak benne és elronthatják. Ebben az értelemben jobb, ha kis adagokat tartunk.