A csecsemők táplálásában alapvető gabonafélék - Serunion Educa

Étrendünkben a leggyakrabban fogyasztott gabonafélék a búza, rizs, kukorica, árpa, rozs, zab és köles.
Miért fontosak a testünk számára?
A gabonafélék elsősorban a kiegyensúlyozott étrend megőrzésében segítenek abban, hogy főleg szénhidrátban gazdagok, körülbelül 70% -ban; vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat is tartalmaznak. Ezek az összetevők a kisgyermekek étrendjének alapvető összetevői, döntően hozzájárulnak növekedésükhöz, és segítik őket szellemi és motorikus képességeik megfelelő fejlődésének fenntartásában és elősegítésében.
Az étkezési piramis szerint egész nap komplex szénhidrátokat kell fogyasztanunk, pontosan azokat, amelyeket többek között gabonafélék és származékaik nyújtanak. Gyümölcsök, zöldségek, diófélék, tej és származékai, valamint kagylók tartalmazzák őket. Ezért tanácsos naponta 6 és 11 adag kenyeret, tésztát és gabonapelyhet fogyasztani. Az ajánlott kalóriabevitel gyermekekben az alábbiak szerint oszlik meg: 15% reggelinél, 30% ebédnél, 15% snacknél és 30% vacsoránál.