A csokoládé, az; hal és krumpli; tea és szendvicsek, a királynő kedvenc ételei között
- A Royal Household személyes séfje felfedte az angol királynő étrendjét.
- Erzsébet szeret eltávolítani minden olyan ételt, amely sok szénhidrátot vagy keményítőt tartalmaz.

A Buckingham-palota néhány titkára fény derült, a II. Erzsébet királynő palotájában található bártól kezdve egészen addig, amit volt szakácsa, Darren McGrandy főzött.
McGrandy volt a személyes szakács Erzsébet királynő, Diana hercegnő, valamint William és Harry hercegek. Még odáig is eljutott, hogy főzzen az Egyesült Államok öt elnöke.
Carlos és Lady Di esküvője után a szakács mint a Királyi Ház séfje. 1982-ben beköltözött a Buckingham-palota konyhájába, ahol 11 éve dolgozik a királynőért, Edinburgh hercegéért és vendégeikért.
Nemcsak a palotában való főzésnek szentelte magát, hanem az is a királyi családdal utazott hoz Windsori vár, nak nek Sandringham-ház és a Balmorali vár.