A csokoládé előnyei a gyermekek számára - Infant Stage
Nincs mentség, hogy ne együnk csokoládét!
Melyik gyerek nem szereti a csokoládét? Akár tisztán, akár tejjel keverve, édesség töltelékeként vagy akár süteményben is, a csokoládé az otthoni kicsik egyik kedvenc étele. Valójában az étcsokoládé vagy a szinte tiszta kakaó hasznos lehet az egészségére. Kerülendő a magas cukortartalmú csokoládé fogyasztása, mivel egyetlen adag kb. 230 kalóriát és 13 gramm zsírt adhat, ami kedvez az olyan betegségek kialakulásának, mint az elhízás és a cukorbetegség.
A csokoládéfogyasztás öt előnye
1. Támogatja a magzat fejlődését
Az egyesült államokbeli Atlantai Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy a csokoládé még az élet első heteiben is kiváló szövetségese a gyermek fejlődésének. A vizsgálat kiderítette azoknál a nőknél, akik terhesség alatt napi 20 és 35 gramm étcsokoládét fogyasztanak, sokkal erősebb a placenta és alacsonyabb a preeklampszia kockázata. A kutatók szerint ezek az előnyök a csokoládéban található flavonolnak köszönhetők, egy antioxidáns tulajdonságú flavonoidnak, amely megvédi a sejteket a magzati stádiumban lévő növekedéstől.
2. Javítja a hangulatot
A csokoládéfogyasztás pozitív érzelmeket és energiát ösztönöz, gyermekeknél is, miközben jólét és kikapcsolódás érzetét kelti. Ezek a hatások elsősorban a feniletil-aminnak köszönhetők, a kakaóban található endorfin-típus, amely felelős a pozitív energia és a boldogság érzetének előmozdításáért. Ezen túlmenően, a kakaó gazdag szénhidrátokban is, amelyek növelik az aminosavak szintjét a vérben, és serkentik a triptofán, egy aminosav termelését, amely a nyugalom állapotát generálja.