A csokoládéval borított eper tápértéke - mai recept Recept ma
6. Mini-Pops fagyasztott ananász csokoládéba mártva
A csokoládéval borított eper finom és fényűző csemege, de meglepően egészséges és diétabarát is. A csokoládéval borított eper tápértéke a csokoládé fajtájától és a bogyó méretétől függően változik; ezek általában sokkal jobb lehetőségek, mint a legtöbb desszert
A csokoládéval borított eperhez használt csokoládé típusa befolyásolja ennek a desszertnek az összes kalóriatartalmát és táplálkozását. Az étcsokoládé nagyon jól működik nagyon édes bogyókkal, intenzív kontrasztot keltve. A tejcsokoládé vagy a fehércsokoládé ideális, ha szezonon kívül bogyókkal dolgozik, mivel ezek további édességet biztosítanak. Válasszon jó minőségű valódi csokoládét a legegészségesebb és legfinomabb eredményért.

Kalóriák
A CacaoWeb szerint a csokoládé unciánként 130 és 160 kalóriát tartalmaz. Használjon 12 oz között. és 16 oz. csokoládé körülbelül 18 nagy bogyó elfedésére; ez azonban jelentős mennyiségű hulladékot jelent. Maga az eper elég alacsony kalóriatartalmú, mindössze 9 kalória egy extra nagy bogyóhoz. Arra számít, hogy a csokoládéval borított bogyói 115-135 kalóriát tartalmaznak egy nagy eperhez.