A cukkini, padlizsán vagy bab omlett hét receptje a legellenállhatatlanabb
Burgonya omlettet vagy a jól ismert francia omlettet szoktunk készíteni, amelyhez legfeljebb sonkát adunk. A heti menü megváltoztatásához és az arca csökkentéséhez próbálja ki az egyiket, amely többek között ételeket, gombákat vagy spenótot tartalmaz
A francia omletthez folyamodunk, amelyet tojással, sóval, egy csepp olívaolajjal, esetleg sonkával vagy sajttal készítünk reggelire vagy néhány ebédre és vacsorára, amelyekben sietünk, vagy nem akarunk sok időt tölteni a konyha. Amikor valamivel több időnk van más ételek elkészítésére, elkészítjük a híres krumpli omlettet, sokkal nagyobbat és konzisztensebbet, mint az előző. Amit nem tudhatunk, hogy a Spenót tortilla, padlizsán, cukkini vagy akár bab nem sok időt vesz igénybe.
Mikrohullámú sütő vagy serpenyő tojással vagy anélkül. Így vannak a különböző tortillák is, amelyeket felvehet a heti menüjébe, hogy zöldségeket vagy hüvelyeseket fogyasszon a legszebb módon. Adj fantáziát!
Bab omlett (és nincs tojás)
Ez a @naturalfood_inmacortes receptje a Realfooding csapatán keresztül készült:
- 1 korsó bab főtt fehér
- 1 cukkini nyers
- curry
- Fokhagyma porított
- Hagymapor
A babot a csap alatt leöblítjük, egy tálba tesszük és villával megtörjük. Megkarcoljuk a cukkinit, és mindent mozgatunk, amíg be nem épülnek, adjunk hozzá 3 evőkanál csicseriborsó liszt és a többi fűszer.
Addig mozogunk, amíg homogén paszta képződik, az almát kockákra vágjuk, hozzáadjuk és integráljuk a tésztába. Egy serpenyőt kevéssel melegítünk EVOO és amikor az olaj forró, hozzáadjuk a tésztát, és elkezdünk barnulni egy tányér segítségével, apránként közepes/alacsony hőfokon.
A tortilla amikor meleg van, nagyon puha, ezért nem ajánlom a darabolását, amíg kissé kihűl és nem kapja meg az omlett állagát.
Gorgonzola omlett
Ez a @ foodiction.vlc gorgonzola omlett a Realfooding csapatán keresztül:
- 2 korábban főtt burgonya, négyzetekre vágva
- 1 darab sajt gorgonzola
- Főzzük a burgonyát kb. 20-25 percig, ha elkészült, vegyük le a héját és vágjuk négyzetekre. A tojásokat kevés sóval felverjük és hozzáadjuk a burgonyát.
Öntsük a serpenyőbe, és tegyük a tetejére a gorgonzola sajt darabokat. Fordítsa meg és hagyja 2 percig. Kapcsolja le a hőt és tálalja.
Cukkini omlett
Ennek a cukkini, hagyma, parmezán és pulyka omlett elkészítéséhez szüksége van: