A cukorbetegség világnapja, 2019 - mit ehetnek a betegségben szenvedők
Összegzés
Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.
Test
Ma van az A cukorbetegség világnapja, Ezért azt a feladatot kaptuk magunkról, hogy emlékeztessük önöket a kiegyensúlyozott étrend fontosságára; mivel az ENSZ (ENSZ) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint, A világ 11 felnőttéből 1 cukorbeteg.
Mexikóban ez a betegség közvetlenebbül érint bennünket, mivel egy nemzetközi tanulmány szerint, ahol María Teresa Tusié Luna, az Orvosbiológiai Orvostudományi Kutató Intézet (IIBm) munkatársa vett részt, a mexikóiak nagyobb valószínűséggel szenvednek ettől, mivel genetikánkat értjük az európai és bennszülött amerikai.
A 2016. évi Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés adatainak köszönhetően tudjuk, hogy ez az ország második halálozási oka: a nők 10,3 százaléka szenved ettől, és a férfiak 8,4 százaléka.
Ezért olyan fontos a prevencióval kapcsolatos oktatás, valamint a kezelés és mindenekelőtt a cukorbetegek számára ideális étrend mítoszainak lebontása.
Emlékére a A cukorbetegség világnapja, A táplálkozási szakemberrel és oktatóval, Fernanda Alvarado-val beszélgettünk a ideális étrend és néhány mítosz a tiltott összetevőkről vagy szokásokról. Alvarado ezt hangsúlyozta a cukorbeteg ember étrendje tulajdonképpen megegyezik az egészséges ember számára ajánlott étrenddel.
Főleg zöldségeken és gyümölcsökön alapuló étrend ajánlott; mivel ezeknek az ételeknek a rostmennyisége hozzájárul az egészség javításához.
Fontos szempont, amelyet a szakember kommentált, az cukorbetegek Nagyobb valószínűséggel szenvednek szívbetegségben, vagy szembetegségben szenvednek, ezért ajánlott a halak, például a szardínia, a lazac és a tonhal, lehetőleg filé fogyasztása hetente legalább kétszer, mivel az ezekben található omega 3 olajok segítenek megelőzni a szívrohamokat.