A diéta nem hatékony
Ha javítani akarunk étrendünkön, gyakran a "diétázzunk" kifejezéshez folyamodunk.

Feltételezzük, hogy ha szükséges, felszedtünk néhány plusz kilót, és ki akarjuk javítani. A szokásos gondolkodásmódunk szerint úgy gondoljuk, hogy ez a helyzet valami sajátos, ami általában egy kivételes körülménynek köszönhető (túlzott karácsony, nyár, kirándulás, ...). Az az igazság, hogy a kivételes körülmények az idő múlásával folytonossá válnak, és végül kiderül, hogy többnyire túlsúlyban élünk, ami legalább kényelmetlenné tesz bennünket (és sok esetben káros az egészségre).
A "diétázás" lépéséhez olyan motivációt kell összegyűjtenünk, amelyet gyakran nehéz elérni. Vannak olyan „erők”, amelyek megakadályozzák, hogy megtegyük ezt a lépést. Mint az edzőterembe járó emberekkel történik: tudunk és szeretnénk fejlődni, de nem vagyunk hatékonyak, és mindig ugyanabba a helyzetbe (és ugyanazokba a felesleges fontokba) térünk vissza.
15 éves szakmai tapasztalatom alapján ezt igazolni tudtam Azok az emberek, akiknek valóban sikerült megszabadulniuk ettől a súlyfeleslegtől, és elérték a céljaikat, azok, akik a "diétázás" idejét az "étkezés megtanulásának" idejévé változtatták. . Bár hagyományosan a "diétázás" kifejezést általánosítva használják (én magam is sokszor használom), jó, hogy rájövünk a hosszú távú előnyökre, amelyeket megtanulunk enni.