A diótól a csicseriborsóig azok az ételek, amelyek csökkentik a Parkinson-kór kockázatát
A Harvard kutatóinak új tanulmánya azt jelzi, hogy több zöldség, dió és hüvelyes fogyasztása megakadályozza a tünetek megjelenését.
Egy új tanulmány azt sugallja, hogy az egészséges táplálkozás középkorban összefüggésbe hozható a táplálkozással kevesebb, akár 10 évet megelőző tünet a Parkinson-kór kialakulása, főként nem motorikus, például székrekedés, nappali álmosság és depresszió, ahogyan azt az amerikai Neurológiai Akadémia orvosi folyóirata, a Neurology online kiadása közzétette.
Kapcsolódó hírek
"Bár ez a tanulmány nem mutat okot és következményt, minden bizonnyal még egy okot ad a felvételre több zöldség, dió és hüvelyes étrendjében - írja le a tanulmány szerzője, Samantha Molsberry, az amerikai Harvard Egyetemről. További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy az egészséges táplálkozás késleltetheti-e vagy akár megakadályozhatja-e a Parkinson-kór kialakulását azok között az emberek körében, akiknek már vannak fenti tünetei. ".
A vizsgálat magában foglalta 47 679 ember, akiket az étrendjükről kérdeztek négyévente, az 1980-as évektől kezdve, amikor középkorúak voltak. Aztán 2012-ben megkérdezték az embereket, hogy van-e két olyan állapotuk, amely gyakori azoknál az embereknél, akiknél később diagnosztizálják a Parkinson-kórt: székrekedés és alvászavar úgynevezett gyors szemmozgás alvási viselkedési rendellenesség, amely magában foglalja az álmok alvás közbeni mozgását olyan mozdulatokkal, mint a kar integetése vagy az ordítás.
2014-2015-ben 17 400 résztvevőt további öt olyan tünetről kérdeztek, amelyek megelőzhetik a Parkinson-kórt: a szaglás elvesztése, a színlátás zavara, túlzott nappali álmosság, testfájdalom és depresszió.
A kutatók megvizsgálták, hogy az emberek étrendje mennyiben követte az alternatív mediterrán étrend, amely hasonló a mediterrán étrendhez, de csak teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, és nem veszi figyelembe a tejterméket, vagy az Alternatív Egészséges Étkezési Indexet. Mindkét diéta ösztönzi a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és hüvelyesek fogyasztását, és elriasztja a vörös hús fogyasztását. Öt csoportba osztották a résztvevőket annak alapján, hogy milyen szorosan követték az étrendeket.