A disszidált étrend ismeri a kulcsait - Diario de Mallorca
Ez a diéta azon alapul, hogy bizonyos ételcsoportokat nem kevernek össze
Oszd meg a cikket
Kulcsok a disszociált étrendhez. GETTY IMAGES

A disszociált étrend az egyik „csoda diéták” Népszerűbb. Ez az úgynevezett disszociált étrend a huszadik század elejéről származik, és abból áll ne keverjen össze bizonyos termékeket mert azon a meggyőződésen alapszik, hogy az étel önmagában nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz, sokkal inkább, ha bizonyos módon kombinációban fogyasztják.
Széna diéta, Shelton diéta, hollywoodi diéta, Montignac diéta, diétaellenes. sok nevet kap, de mindegyik rendelkezik ezzel szénhidrátok nem fogyaszthatók fehérjékkel együtt, mivel ezeket savas közegben emésztik, szénhidrátokat pedig lúgos közegben.
A diéta a disszociálva három kategóriába sorolja az ételeket: szénhidrátok (kenyér, búza, tészta, burgonya, hagyma, sárgarépa, csokoládé, rizs és cukor), fehérjék (hús, hal, könnyű tejtermék és diófélék) és semleges (zöldségek, tej, sajtok, amelyek több mint Zsír, vaj, hús, nyers/füstölt hal és növényi olajok). A disszociált étrend elképzelése nem az, hogy mind a háromféle ételt egy időben fogyasszuk.
Így a disszociált étrendben tilos fehérjében gazdag ételeket, például húst vagy halat szénhidrátokkal (tészta, rizs, hüvelyesek) keverni., tojás kizárva; zsírok (olajok, vaj.) fehérjékkel, és a különböző típusú szénhidrátok nem kombinálhatók egymással.