A fahéjas vegyület segíthet az elhízás ellen az UNAM Global
A fahéjaldehid, a fahéj illóolajának fő alkotóeleme, javítja az anyagcserét, így hozzájárulhat az elhízás csökkentéséhez - mondta a Michigani Egyetem (UM).
Az anyagcsere-állapot javulása azért következik be, mert a cinnamaldehid közvetlenül hat a sejtek zsírjára, és arra készteti őket, hogy energiát égessenek el a termogenezis folyamatán keresztül.
Ezt az akciót az UM Élettudományi Intézete fedezte fel, amelynek kutatói tudtak ezekről az egerekre gyakorolt hatásokról, de nem ismert, hogy ez hogyan történt és alkalmazható-e emberekben.
Jun Wu, a fent említett Intézet kutatóasszisztense és munkatársai különféle életkorú, etnikai csoportos és testtömegű önkéntesekhez fordultak.