A fehér kenyér étkezési tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
Élelmiszerek évszázadok óta jelen vannak az ételekben
A recept, amely a cigány szakácsot teszi a legboldogabbá

A kenyér sok energiát ad
Jose Luis Escalante
A recept jól ismert: liszt, víz, élesztő és só. A kenyér mindig az ételek kísérőjeként jelenik meg, évszázadok óta hagyományos étel. Bár minden alkalommal a szerves változata több követőt szerez, az fehér kenyér ma fogyasztják a legtöbbet. A Mezőgazdasági, Halászati és Élelmezésügyi Minisztérium adatai szerint a Spanyolországban 2017-ben elfogyasztott kenyér 74,2% -a fehér volt.
Ez készült finomított búzalisztek, vagyis a korpát nem számítva. A fehér kenyér azonban továbbra is tápanyagok és energiaforrás, amelynek a Spanyol Táplálkozási Alapítvány szerint "gyakorlatilag minden étkezésben jelen kell lennie, a reggelitől a vacsoráig".