A fehérrépa, amely évezredek óta táplálja az emberiséget
A fehérrépa, honnan származik?
A fehérrépa eredete nincs teljesen tisztázva, de vagy Közép-Ázsiából, vagy magából Európából származik. A lényeg az, hogy évszázadok óta a fehérrépa alapvető táplálék az emberi túlélés érdekében.
Termesztésének viszonylagos könnyűsége és jó termőképessége több éhínséget is megelőzhetett. Több mint 3000 éve része az emberi étrendnek, és folyamatosan kiválasztották őket új fajták a különböző civilizációktól akik elfogyasztották.
Ma olyan időszakban élünk, amikor sokan szeretnék újra átélni a saját ételük termesztésének örömét. A városi kertek szaporodnak, és egyesek még be is mernek telepíteni Az erdő gyümölcsei a lakás teraszán.
Fehér retek, Mindenesetre jó lehetőség a kertészeti tevékenység megkezdéséhez, és ha nem biztos benne, a Plantamus-ban több száz fajtát talál mag a kertbe. Ha bármilyen kérdése van a kerttel kapcsolatban, hogyan lehet trágyázni és mivel, kártevőkkel, magvakkal ... tegyen fel kérdést tőlünk! Megpróbálunk segíteni abban, amit tudunk.
Ma ez egy olyan növény, amely Spanyolországban nem sok területet foglal el, mintegy hétezer hektárt, éves termése közel 80 000 tonna.
Miért kell fehérrépát ültetni a kertjébe.
Ez használható zöldség gyökerei és levelei miatt, sok erénye van. Ételként kiemelkedik C-vitamin-tartalmával. 100 gramm fehérrépa a mi 22% -át adja Napi szükségletek. Van benne néhány B-vitamin és jó rosttartalma.
Mert fogyókúrás diéták, Ez egy olyan étel, amely kevés kalóriát biztosít, és magas foláttartalma miatt a terhesség előtt és alatt ajánlott.
A magas rosttartalom fehérrépa nagyon érdekes megakadályozza a székrekedést.
Cserébe túlzott fogyasztás, néhány emberben gázt okozhat. Ennek oka a kén, amely összetételében bőségesebb, mint más zöldségekben.
Az sem megfelelő, ha hajlamos a vesekőre. Oxálsavban való gazdagsága azt jelenti, hogy kombinálódhat a kalciummal, így olyan vegyület keletkezik, amely nem oldódik fel, és kalcium-oxalátnak nevezik. Azok a darák, amelyek néha túl nagyok, ami a rettegetteket eredményezi Vese kólika.
Ha a pajzsmirigyed nem megy jól, korlátoznia kell a fehérrépa fogyasztását, amennyire csak lehet csökken a jódtartalom és ezért annak megfelelő működését.
Amit tudnia kell a fehérrépa termesztéséhez.
Éghajlat
A fehérrépa a hűvös idő, csapadékkal. A nagy hőségű helyek nem alkalmasak fehérrépát növeszt.
Talaj
A fehérrépa legjobb talaja sem agyag, sem homokos, a középút ideális. Nem szeretik a nagyon mészköveket és a savakat sem, az optimális pH 6 és 7 között van. A nagyon alapos talajok rontják a fehérrépa minőségét, rossz ízt kölcsönöznek neki és nagyon rostossá teszik.
Jó szervesanyag-tartalom neki kedvez, valamint jó vízvisszatartó képesség, amennyiben nem tócsásodik.
Ha nincsenek állataid, használhatod trágya pelletben, remekül megy és sokat javít minden padlón. A Plantamusnál az összes általunk gyártott szubsztrátumon felhasználjuk a termesztéshez cserepes dísznövények.
Előfizető
Abban az esetben, ha a vegyi előfizető, az aránynak 1,1: 1: 1,8-nak kell lennie, ami a három fő növényi tápanyagra vonatkozik: nitrogénre, foszforra és káliumra. Ezért, Előnyösebb komposzt, amely több káliumot tartalmaz, mint nitrogén és foszfor.