A fekete bors 15 értékes egészségügyi előnye
Között a fekete bors előnyei Ide tartoznak: az emlőrák megelőzése, a depresszió enyhítése, a vitiligo kezelése, a béltranzit szabályozása, a koleszterinszint csökkentése, többek között az alábbiakban. Most, amikor meghallja "adj hozzá egy kis borsot az élethez", megtudod, miért.
A fekete borsot és kivonatait népi gyógyszerként használták különböző kultúrákban. Aktív eleme, a piperin az elmúlt évtizedben nagy érdeklődést váltott ki a tudományos közösség iránt.
A fekete bors 15 egészségügyi előnye
1- Küzdelem a tumor növekedésével
A Pakisztáni Mezőgazdasági Egyetem kutatói egy 2013-as kiadványban leírják a fekete bors hasznosságát a daganat növekedésének progressziójának kemoprevenciójában és ellenőrzésében.
2 - Megakadályozza az emlőrákot
A Michigani Egyetem által végzett kutatás megállapította, hogy a fekete bors megakadályozhatja az emlőrák sejtjeinek fejlődését. Ez azért van, mert a piperin, amelynek szerepe van a rák megelőzésében. Ez a tanulmány megemlíti azt is, hogy hatékonyabb, ha kurkumával kombinálják.
"Ha korlátozni tudjuk az őssejtek számát, akkor korlátozhatjuk a sejtek kialakulását potenciálisan lehetővé tevő sejtek számát" - mondta a tanulmány vezető szerzője, Madhuri Kakarala professzor, Ph.D.
Ezenkívül a fekete bors antioxidánsokat is tartalmaz, például C-vitamint, A-vitamint, flavonoidokat, karotinoidokat és másokat, így védve a testet a rákkal szemben.
3- Enyhíti a köhögést és a megfázást
A „Gyógynövények a megfogalmazásaikkal” című könyvben a szerzők M.P. Singh és Himadri Panda leírják a fekete bors alkalmazását olyan légzőszervi rendellenességek, mint a köhögés és a megfázás kezelésében, ami antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően alapvetően lehetséges.
4- Depresszió esetén működik
A Journal of Food and Chemical Toxicology egyik bejegyzésében kifejtette, hogy az agy kognitív funkciói javíthatók piperinnel, ami segít enyhíteni a depressziót.
A kínai Ningbo Egészségtudományi Egyetem egy másik tanulmányában arra a következtetésre jutott, hogy a piperin (fekete borsban található) és a ferulinsav kombinációja alternatív terápiát jelenthet pszichiátriai rendellenességek, például depresszió kezelésében, alacsony hatásfokkal és mellékhatásokkal.
Az indiai Panjab Egyetem Gyógyszerésztudományi Intézetének egy másik tanulmánya azt is megállapította, hogy a kurkumin piperinnel kombinálva csillapíthatja a stressz okozta depressziót.
5- Hasznos az elhízás elleni küzdelemben
Egy új tanulmány új magyarázatot ad a fekete bors jótékony hatásaira a testzsír elleni küzdelemben. Az ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratában megjelent kutatás szerint a piperin blokkolhatja az új zsírsejtek képződését, csökkentve azok szintjét a véráramban.
A kutatócsoport szerint a megállapítás a piperin szélesebb körű használatához vezethet az elhízás és a kapcsolódó betegségek elleni küzdelemben.
6- Segít a vitiligo kezelésében
A vitiligo egy olyan bőrbetegség, amely bizonyos területeken a pigmentáció elvesztését okozza. Amikor a bőr elveszíti természetes pigmentációját, kifehéredik.
A Kings College London által végzett és a British Journal of Dermatology-ban megjelent tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a piperin stimulálhatja a bőr pigmentációját.
Antony Young kutató elmondta: "Megmutattuk, hogy a piperinnel végzett helyi kezelés stimulálja a bőr pigmentációját ... és az UV sugárzással kombinálva jelentősen növeli a pigmentációt, kozmetikailag jobb eredményekkel, mint a hagyományos vitiligo terápiák".
7- Csökkenti a ráncokat
A fekete borsban található magas mennyiségű antioxidáns segíti a bőrt az idő előtti öregedési tünetek, például a finom vonalak, ráncok és sötét foltok elleni védelemben.
Zak Victoria, a Varázslatos teáskanál szerzője szerint a fekete bors hozzáadása a napi étrendhez csodálatos hatással lehet a bőrére.
8- Bőrápolás
A Legyen a saját kozmetikusa című könyvben szerzője, Parvesh Handa elmagyarázza, hogy a fekete bors eltávolíthatja és elhámozhatja az elhalt hámsejteket azáltal, hogy néhány fekete borsot összetör és felvisz. Ez segít eltávolítani a méreganyagokat a bőrről, puhává és ragyogóvá. Ezenkívül elősegíti a vérkeringést, és több oxigént és tápanyagot ad a bőrnek.
9- Szabályozza a béltranzitot
Rich E. Dreben könyve szerint a fekete bors segít olyan állapotok kezelésében, mint a székrekedés, a hasmenés és az emésztési zavar.
Továbbá az indiai Mysore Műszaki Kutató Intézet Élelmiszerközpontjának kiadványa szerint a fekete bors javítja az emésztési kapacitást és jelentősen lerövidíti az ételek gyomor-bélrendszeri tranzitidejét.
10- Enyhíti a nyaki fájdalmat
A tajvani Hungkuang Egyetem Kozmetológiai Tanszékének tanulmánya szerint a majoránnából, a fekete borsból, a levendulából és a borsmentából készült illóolajkrém alkalmazása javíthatja a nyaki fájdalmat.