A FEKETE CSOKOLÁD PROBIOTIKUS HATÁSOKKAL rendelkezik. Csokoládé és kakaó lényege

Ebben az értelemben a Frontiers tudományos folyóiratban megjelent cikk elmagyarázza, hogyan. a csokoládé pozitív hatással lehet egészségünkre, mivel kölcsönhatásba lép a bél mikrobiotájával.

probiotikus

A szerző, az Ottawai Egyetem Biokémiai, Mikrobiológiai és Immunológiai Tanszékének tagja elemzi és áttekinti a kakaó bél mikrobiotára gyakorolt ​​hatásaival kapcsolatos különféle vizsgálatokat. Ezek a vizsgálatok kimutatták, hogy az összetételében jelen lévő polifenoloknak köszönhetően (amelyekről annyit beszéltünk az Esencia de Chocolate y Cacao-ban), a kakaó cselekvést hajt végre prebiotikum hasznos a bél baktériumaiban.