A felesleges cukor öregíti a bőrt - Nagyon érdekes
A fehérjékhez kötődve káros molekulákat generál, amelyek csökkentik az elasztin és a kollagén hatékonyságát.
Kutatók a Leideni Egyetem, Hollandia ellenőrizte a kapcsolatot a vérben lévő cukor mennyisége és az l közöttaz embert tükröző életkor.
A vércukorszint vizsgálatakor 600 férfi és nő, 50 és 70 éves kor között, és más tényezőkkel, például a nem, a testsúly, az inzulinszint a vérben, valamint hogy dohányzik-e vagy sem, és ezekről az emberekről készült fotók szakértők, szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy akiknek magas volt a glükózszint a szervezetben, idősebbnek tűntek azok közül, akiknek kevesebb volt.
Számításai szerint további millimól cukor/liter vér ’Kor’ egy személy öt hónap. A tanulmányt az American Aging Association publikálta.
A glikálódás, amelyből ez az „öregedés” származik, az étrendben elfogyasztott cukorral és a testben cukorrá átalakuló élelmiszerekkel kapcsolatos folyamat.