A FeNIL összehív egy nemzetközi táblázatot, amely a tejmátrixot és a fenntartható étrendet tárgyalja

  • A Tejipari Ipari Szövetség (FeNIL) az ipar egyik fő dátumát ünnepli, a Kerekasztal hogy megszólítja három lejtő: a Tejmátrix; a a tejtermékek szerepe a fenntartható étrendben és végül a Vidéki elnéptelenedés. Spanyolország üres
  • A központi vita "Az egészséges társadalom, az egészséges tejágazat érdekében", lehetővé tette a tejtermékek európai szintű megítélésének és legújabb fejlődésének megismerését
  • "A a fogyasztás csökkenése Spanyolországban, tapasztalta a inflexiós pont. Annak a jele, hogy bár gyenge, reményteli ”- hangsúlyozta Aurelio Antuña, a Szövetség új elnöke

dil_2019.jpg

fenil

A Tejipari Ipari Szövetség (FeNIL) tegnap, június 25-én ünnepelt a Casino de Madridban, a 61. nemzetközi tejipari napon (DIL), egy dátum, amely referenciamutatóvá vált az ipar képviselői, a Mezőgazdasági, Egészségügyi, Gazdasági és Kereskedelmi Igazgatóság hatóságai, tudósok és az ágazathoz kapcsolódó különböző szervezetek képviselői számára. Az idén egy találkozón úgy döntöttek, hogy egyesítik a nemzeti és a nemzetközi előadókat, és sokoldalú a témák annak tükrözése érdekében az ágazat előtt álló új kihívások.

Ezt a tényt hangsúlyozta a a FeNIL új elnöke, Aurelio Antuña, nyitóbeszédében; aki kiemelte azt, amelyik az egyik nagy mérföldkövek az ipar idén: „A a fogyasztás csökkenése tapasztalta a inflexiós pont. Annak a jele, amely ugyan gyenge, de reményteli. " Antuña különös hangsúlyt fektetett fontosságát nak,-nek "felébreszteni a fogyasztót ez tehátöntudatlan', annak ellenére, hogy fontosnak tartja, csökkenti a tejtermékek bevitelét. Ezen kívül néhány szót szentelt munka tudományos „Ami évről évre új tanulmányokat eredményez a tej előnyeivel kapcsolatban, mint pl fő eszköz mert cáfolják a hazugságokat "

Így a minisztérium hivatalos adatai szerint az elmúlt évben a tej és tejtermékek fogyasztása globálisan 0,43% -kal nőtt. A folyékony tej fogyasztása 1,5% -kal, a joghurtok és az erjesztett tejé 0,5% -kal, a sajtoké pedig 2,1% -kal nőtt.

A tejtermékek előnyei a határokon átnyúlóan

Pontosan, a kutatási munkának jelentős nemzetközi képviselete volt ebben a kiadásban, ami lehetővé tette számunkra, hogy megismerjük a tej és a tejtermékek megítélését a különböző európai területeken. Avita központi "Az egészséges társadalom, az egészséges tejágazat érdekében", César Marcos agrár-élelmiszer-újságíró moderálta három különböző lejtő: a Tejmátrix; a a tejtermékek szerepe a fenntartható étrendben és végül a Vidéki elnéptelenedés. Spanyolország üres.