A fiatalság elixírje, ha el akarja halasztani az öregséget, böjtöljön havonta öt napig
A nagyon korlátozó étrend rövid időszakokban csökkenti az idősek gyakori patológiáival járó markerek, a ráktól a cukorbetegségig.
A böjt előnyeit a Biblia tárgyalja - amely a nagyböjt péntekén és a naptár egyéb konkrét dátumain ajánlja -, a Korán - amely ezt előírja a ramadán idején - vagy a Tóra, hogy csak néhány szent könyvet említsünk. De ezek a művek egyre gyakrabban kerülnek fel a legrangosabb tudományos folyóiratok címeire. Bennük a világ minden tájáról érkező kutatók megpróbálják megmutatni, hogy a táplálékbevitel drasztikus csökkentése nemcsak a lélek szempontjából pozitív - ahogyan a vallások fenntartják -, hanem a test számára is.
Kapcsolódó hírek
Az utolsó példa a Science Translational Medicine című cikkben olvasható, és egy specifikus böjtfajtáról beszél - amely lefordítható szimulált éhomi étrendként (FMD, angol rövidítése esetén), amely egészségügyi előnyöket kínál, ha csak havonta öt napot követik, 100 önkéntesből álló csoportban igazolták.
De milyen előnyei vannak annak, ha drasztikusan csökkentik az élelmiszereket ebben az időszakban? Pontosabban nem mondható el, hogy csökkenti az öregedéssel járó betegségek, például cukorbetegség, rák vagy szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, de nem tűnik helytelennek megjósolni. Ennek oka: amit kimutattak, az csökkenti e betegségek markereit, nevezetesen: testtömeg, vérnyomás és inzulinszerű növekedési faktor 1 (IGF-1). Valamennyien jelentős káros hatások nélkül, bár egy figyelmeztetéssel: ezt nem könnyű követni, mivel a vizsgálat résztvevőinek csak 75% -ának sikerült ezt teljesítenie.
A száj- és körömfájás öt napja alatt az embereknek napi 700 és 1100 kalória közötti ételt kell fogyasztaniuk, ami a napi ajánlott mennyiség körülbelül fele. A többit, étrendi korlátozást nem kell betartani, és az alanyoknak ajánlott a szokásos étrendet folytatni.
Az amerikai magazinban közölt kísérletben az önkéntesek - akik három hónapig követték az étrendet - átlagosan 2,6 kilót fogyottak, míg a kontrollcsoport azonos súlyú maradt. Ahhoz, hogy megtudjuk, valóban csökken-e a betegségek kockázata, szükség lenne ugyanezen önkéntesek csoportjának követésére a napjaik végéig, és meg kell vizsgálni, hogy valóban kevésbé hajlamosak-e szenvedni tőlük; ez nyilvánvalóan nem történt meg. Ez azonban egereken történt, ahol a beavatkozás sikeres volt.