A fogyás módja javítja a cukorbetegség kontrollját

módja

A súlycsökkentő módszer javítja a cukorbetegek glikémiás kontrollját

  • Az extra szűz olívaolaj csökkenti a cukorbetegség kockázatát
  • A cseremódszer a mediterrán konyhán alapszik, az ételek minden zsebből elérhetőek, nyitott menük és éhezés nélkül

Az orvos szerint a mediterrán étrenden alapuló súlycsökkentő rendszer, a módszer cserével, segít az orvos szerint a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában. Clotilde Vazquez, A Jiménez Díaz Alapítvány (Madrid) Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának vezetője és a Társulási módszer cserékkel. Dr. Vázquez részt vesz a Diabetes Világnapja alkalmából rendezett konferencián, amelyet az IDC Salud Alapítvány szervezett a Predimed (Prevention with a Mediterranean Diet) és a madridi Diabetikus Egyesület együttműködésével. Az Európai Journal of Clinical Nutrition legújabb számában megjelent metaanalízis (tanulmányok áttekintése) szerint "a mediterrán étrend javítja a glikémiás kontroll, a testsúly és a kardiovaszkuláris kockázati tényezők eredményeit a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél".

Véleménye szerint „a mediterrán konyhán alapuló kiegyensúlyozott étrend, amelynek ételei minden költségvetés elérhetõségében elérhetõk, és amely lehetõvé teszi számunkra, hogy saját étlapunkat válasszuk és éhezés nélkül, például a cseremódszer által megengedettet, a legfontosabb a fogyáshoz egészséget nyerni ”. A cseremódszer a testmozgást és a motivációt beépíti az étrendbe. Az étrendben meghatározza, hogy az azonos csoportba tartozó élelmiszerek arányos mennyiségben ugyanolyan tápértékkel bírnak, és ezeket az egyenértékűségeket cserének nevezzük. A táplálkozási szakorvos az egyes csoportoktól az igényektől függően számos cserét rendel, ami zárt menük nélkül és az étkezési csoportok kizárása nélkül teszi lehetővé a fogyást. Minden egyén bármikor kiválaszthatja, mit fogyasszon, sőt megoszthatja az étlapot a családdal, hiszen "egészséges és mediterrán étel" - teszi hozzá. Másrészt, ha a fogalmakat megtanulták, nem kell folyamatosan táplálkozási szakemberhez fordulni.