A folsavos sör háromszor többet nyújt, mint a tej Loopulo
A folsav egy B csoportba tartozó vitamin, amely nélkülözhetetlen a sejtek életének fenntartásához. Ezenkívül elengedhetetlen az új szövetek növekedéséhez és kialakulásához, valamint az idegcső hibáinak megelőzéséhez.

Alkoholmentes sörök és folsav
A sörökben ennek a vitaminnak a mennyisége körülbelül 15 mikrogramm/100 milliliter. A sörben található folsav optimális biohasznosulása ez az ital a folátok egyik fő forrása.
Ha figyelembe vesszük, hogy más termékek, például a tej vagy az infúziók nem haladják meg az 5 mikrogrammot, azt mondhatnánk a sör háromszor több folsavat ad, mint a tej. Mint emlékszel, abban az időben publikáltunk egy cikket, amelyben egy Harvard-tanulmány ezt állította sört inni jobb, mint tejet inni .