A FOLYÓirat NŐI EGÉSZSÉGÉNEK megfelelően; MATCHAFLIX
Az élmény a legpozitívabb volt.
Szokásom szinte minden reggel kávét inni, de ami igazán beleszeret, az az tea. Az irodai asztalomon van egy egész fiókom a teáscsészémnek szentelve, egy túlcsorduló teásszekrény otthon, lenyűgöző teagömbök gyűjteménye elképzelhetetlen sokféle formában, és nem is mondom, hány csészém van . Tehát amikor felfedeztem a matcha tea, Ez koffeinszint-növelést ígért, ami egyenértékű a kávééval, de a tea kényelmével megengedtem. A a matcha egy porított tea őrölt tea levelekből készült, amely a koffein mellett a lenyűgöző összefoglalóval is büszkélkedhet gyógyító tulajdonságai, ami garantálja a nap egészséges kezdését.
"Ha az egész tealevelet megissza, akkor a legtöbbet kapja tápértéke a zöld tea"mondja Keri Glassman, dietetikus, a NutritiousLife.com és a The Nutrition School alapítója. Például a rendszeres zöld tea kiemelkedik magas antioxidáns-szintjével, de még csak a matcha tea, A Glassman szerint tízszer több antioxidáns van, mint a hagyományos zöld tea. (A matcha fagylalttal rendelkező zöld tea antioxidánsaiból is profitálhat).
A matcha tea antioxidánsai
Az antioxidánsok azért fontosak, mert lassíthatják a sejtek károsodását és megelőzhetik a betegségeket. A matcha tea különösen magas a katechinek szintje, amely egyfajta erős antioxidáns. Hozzáteszi, hogy néhány legújabb tanulmány még azt is kimutatta, hogy a magasabb matcha katekinek csökkentheti a koleszterinszintet, sőt segíthet a testsúly ellenőrzésében.
Az antioxidánsokban gazdag étrendben a következő ételeknek kell lenniük: brokkoli, és jobb, ha pároljuk, a szárak pazarlása nélkül, remek rostforrás. Paradicsom, az egyik legsokoldalúbb étel és a C-vitamin nagyszerű forrása. A fokhagyma májfunkcióink számára előnyös. Vörös szőlő, amely csökkenti az oxidatív stresszt a sejtek öregedésének késleltetésével. Olívaolaj, folyékony arany és a mediterrán étrend elengedhetetlen része. Az étcsokoládé, amely szintén egyetlen unciával képes csökkenteni a stressz és szorongás szintjét. Diófélék, jó zsírok és jóllakók. És a matcha tea, a kávé ideális helyettesítője.
Egyértelmű, hogy a matchának nagyon sok ereje van. Kaptam magamnak néhány szerves port matcha a Tea Köztársaságból, és hét napig nem csatlakoztattam a kávéfőzőmet. És ez történt.