A gluténmentes étrend segít javítani az egészségét
Sarah Cooper egy húszas éveiben járó új anyuka volt, elfoglalt családja és mérnöki karrierje között, amikor minden leállt az életében .
Hirtelen elvesztette minden energiáját, pattanások alakultak ki és szenvedni kezdtek emésztőrendszeri problémák: puffadás, hasmenés, görcsök és székrekedés. Orvosai, mivel azt gondolták, hogy valami hiányzik az étrendjéből, több vitamint írtak fel, de egyik sem segített a Health.com-on közzétett története szerint.
Több éves sikertelen kezelés után Cooper vagyona megváltozott. Láttál egy orvost, aki gyanította, hogy van cöliákia, autoimmun rendellenesség ami bármely életkorban előfordulhat és az .
A glutén egy fehérje, búza, árpa és rozs, és számtalan élelmiszertermékben, mint pl kenyér és tészta, ezeket a szemeket tartalmazó. Fokozatosan károsítja a lisztérzékenységben szenvedők belét; megakadályozza a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, és számos kapcsolódó egészségügyi problémát vált ki, amelyek magukban foglalhatják a fáradtságot és a bőr károsodását - magyarázza az Health.com.
Cooper negatívnak bizonyította a lisztérzékenységet, de az orvos javasolta a gluténmentes étrend, egyébként is.
"A glutén megszüntetésétől számított egy héten belül érezhetően jobban kezdtem érezni magam" - mondta a Health.com-nak a most 36 éves Cooper. „Ez nem volt fokozatos folyamat; (azonnal) majdnem olyan volt, mint átkelni egy utcán ".
A legtöbb orvos észrevette, hogy néhány azok az emberek, akiknek nincs celiakia, előnyös lehet gluténmentes (vagy alacsony) étrend.
Valójában a szakértők úgy vélik, hogy a lisztérzékenység csak egyet jelent a glutén intolerancia széles spektrumának vége ez magában foglalja az emberek millióit, akiknek kevésbé súlyos - de problémás - reakciói vannak erre a fehérjére - jegyezte meg a portál.
Noha a cöliákia a lakosság körülbelül 1% -át érinti, a szakértők becslése szerint körülbelül 10% -uk rokon és rosszul ismert állapotban ismert nem cöliákiás glutén intolerancia (NCGI) vagy lisztérzékenység.
Bármilyen típusú glutén intolerancia - beleértve a lisztérzékenységet - gyakran diagnosztizálatlan vagy hibásan diagnosztizálható, mert sok zavaros módon nyilvánul meg, ami elzavarhatja a klinikusokat - jegyzi meg a Health.com.
A lisztérzékenységben szenvedők és a lisztérzékenység általában szenvednek gyomorfájás, gáz és hasmenés, mint az irritábilis bél szindrómában szenvedők.