A gránátalma lé hasznossága
A gránátalma az észak-indiai Himalája hegységben, Iránban őshonos Punica granatum fa gyümölcse. Termesztése az ókortól kezdve terjedt el a mediterrán országokban, Indiában, Kínában, Japánban, Oroszországban, az Egyesült Államok és Afganisztán területein. A gránátalma gyógyászati tulajdonságai évezredek óta ismertek, ahogyan azt a Biblia Ószövetsége, a zsidó Tóra és a babiloni Talmud említi. A szertartásokon és az egyiptomiak, görögök és rómaiak mitológiájában használták. Az ájurvédikus orvoslásban a gránátalmát önmagában gyógyszertárnak tekintik, amelyet parazitaellenes, hasmenés elleni, cukorbetegség elleni szerként és fekélyek gyógyítására használják. Dél-Amerikában a gránátalma kérgét, héját és szirmait rágják a vérhas, valamint a száj és az íny betegségeinek kezelésére1.
A gránátalma lé farmakokinetikája
A szervezetben az ellagitanninok gyorsan hidrolizálódnak, ellágsavvá alakulva, amely 5 óra elteltével teljesen eltávolításra került a forgalomból4. A felszívódást követően az ellagsavat enzimek, például glükuronozil-transzferáz és szulfotranszferáz metabolizálják, ami növeli a kiválasztást és a méregtelenítést azáltal, hogy növeli vízben való oldhatóságát. A bél mikroflóra az ellagsavat két fő metabolittá, az urolitin A és B alakítja át, amelyek a gránátalma lé bevétele után akár 3-4 napig is fennmaradhatnak a vizeletben, ami megmagyarázhatja krónikus alkalmazásának jótékony hatásait5,6. Gonzalez-Sarrias és munkatársai kimutatták az urolitin A jelenlétét és az urolitin B nyomokat a prosztatában azoknál a férfiaknál, akik korábban műtét előtt 3 napig gránátalma- vagy diólevet kaptak7.
A gránátalma lé antioxidáns hatása
Másrészt számos kutató in vitro és in vivo kimutatta, hogy a gránátalma virágkivonat elhúzódó adagolása elhízott cukorbeteg egerekben csökkenti a miokardiális sejtek trigliceridtartalmát, csökkenti az összkoleszterin és trigliceridek plazmaszintjét, javítja az étkezés utáni hiperglikémiát és a glükóz tolerancia20,21.
A gránátalma ezen tulajdonságai felhasználhatók az arteriosclerosis, a cukorbetegséggel kapcsolatos kardiovaszkuláris szövődmények megelőzésében és kezelésében, a lipidek és glükóz plazmaszintjének csökkentésében, valamint a szívizom öntözésének javításában.
A gránátalma daganatellenes hatása
1- Antiproliferatív és pro-apoptózisos hatások
c- vastagbélrák. A gránátalma magolaj, amely több mint 70% konjugált linolénsavból áll, a vastagbél karcinogenezisének elnyomását mutatta29. Kimutatták, hogy az összes gránátalma-komponens apoptózist indukál a vastagbélrák sejtjeiben (HT-29) 30.
d- Tüdőrák. A gránátalma kivonattal történő kezelés csökkenti a tüdőrák sejtek életképességét (A549), miközben csak minimálisan befolyásolja a normális hörgő hámsejteket (NHBE) 31. Egy másik tanulmányban Khan és mtsai32 kimutatták, hogy a gránátalma-kivonat jelentősen csökkentette azoknak a daganatoknak a számát, amelyek két különböző karcinogén benzo (a) pirén [B (a) P] és N-nitrozo-trisz-klór-etil-karbamid (NTCU) hatásának kitett egerekben fejlődtek ki. A B (a) P karcinogén hatásának kitettségét követő 84. napon a gránátalma kivonatot kapott állatok 54% -kal csökkenték a daganatok számát, míg a 140. napon a csökkenés 62% volt. Az NTCU karcinogén hatásának 240 napos expozíciója után a gránátalma kivonatot kapott állatok 66% -kal csökkenték a daganatok számát 32.
d- bőrrák. Hora és mtsai33 megfigyelték, hogy a gránátalma magolaj csökkentette a bőrdaganatok előfordulását és számát egér karcinogenezis modellben.
2- Hatások a nukleáris faktorra κB (NF-κB) Az NF-κB a transzkripciós faktorok családjának része, amely különféle ingerekre reagálva aktiválódik: citokinek, rákkeltők, kemoterápiás szerek, endotoxinok, kémiai vagy fizikai stressz, sugárzás, hipoxia és gyulladás. Az NF-κB különféle daganatokban aktiválódik, és kimutatták, hogy több mint 200 különböző funkciójú gén expresszióját szabályozza, amelyek részt vesznek az immunrendszer szabályozásában, a karcinogenezisben, a sejtek proliferációjában és adhéziójában, anti-apoptózisban, angiogenezisben, invázióban és áttétekben30 . Az NF-κB aktivitását egy gátló fehérje szabályozza, amely kötődik hozzá és megtartja a citoplazmában. Amikor az NF-κB útvonal aktiválódik, a gátló fehérjét foszforilezéssel lebontják, felszabadítva az NF-κB-t, amely átjut a sejtmagba, ahol transzkripciós faktorként működik34. Shishodia és munkatársai kimutatták, hogy a gránátalma leve és a gránátalma tanninjai, valamint a punicalagin elnyomják az NF-κB aktivációt a vastagbélrák sejtjeiben30. Khan és mtsai különböző vizsgálatokban kimutatták, hogy a gránátalma-kivonat gátolja az NF-κB aktivációt a tüdő- és emlődaganatos sejtekben, valamint in vivo modellben tüdőrákos sejtekbe beültetett atmiás egerekkel 31,32,35.