A gránátalma segít megelőzni a szívkoszorúér betegségeket

MADRID, március 31. (EUROPA PRESS) -

szívkoszorúér

A barcelonai Santa Creu i Sant Pau Kórház Kardiovaszkuláris Kutatóközpontjának (CSIC-ICCC) kutatóinak egy csoportja, akik a gránátalma kivonat bevitelének előnyeivel szembeállítanak, felfedezték, hogy fogyasztása segít megelőzni a szívkoszorúér endothel diszfunkcióját artériás betegség, az érrendszeri betegségek, például az arteriosclerosis vagy a magas vérnyomás (HTN) egyik első megnyilvánulása.

A polifenolok és védőerőjük

A „Revista Española de Cardiología” (REC) folyóiratban megjelent tanulmány kiemeli az ebben a gyümölcsben jelen lévő polifenolok védőerejét a vaszkuláris endotheliumon, amely borítja az erek és a szív belsejét, és felelős a nitrogén-oxid felszabadításáért, amely egy erős értágító és vérlemezke antiagregáns, amely különféle vazoprotektív funkciókat biztosít mint például az érrendszeri tónus, a véralvadás, a vérlemezke-aggregáció vagy akár a vérnyomás szabályozása.

Ha ezek a funkciók megszakadnak (endothel diszfunkció), akkor az artériák falaiban lévő lipidek felhalmozódása (arteriosclerosis) által okozott elváltozások kialakulását részesítik előnyben, ami szűkületet eredményez, és ennek következtében fokozza a kardiális esemény elszenvedésének kockázatát.

"Mindehhez, Az endotheliális funkció elvesztése az érbetegségek egyik jellemzője, és gyakran az arterioszklerózis kialakulásának kulcsfontosságú korai eseményének tekintik, és felelős más kórképekért, például az artériás magas vérnyomásért "- magyarázza Dr. Lina Badimon, a tanulmány koordinátora és a Spanyol Kardiológiai Társaság (SEC) alelnöke.

A polifenolok a zöldségfélékben és a mediterrán étrend tipikus gyümölcsében találhatók (például lencse, szőlő, málna, áfonya, dió stb.), De az elmúlt évtized során a gránátalma előnyeit és egészséges tulajdonságait mindenekelőtt kiemelték.

Az endothel diszfunkciójának megelőzése érdekében számos olyan tanulmány létezik, amely zöldségekben gazdag étrend révén csökkentette a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását, de mindenekelőtt a magas gyümölcsfogyasztás alapján.