A grapefruit befolyásolja Nyugat-New York gyógyszeres kezelését
A grapefruit a természet egyik csemege. De vajon ez a C-vitaminban gazdag gyümölcs veszélyesen kölcsönhatásba léphet-e a gyógyszerekkel és árthat-e Önnek?

A grapefruit alacsony kalóriatartalmú, és rengeteg előnye van. Egy csésze friss grapefruit hatalmas adag C-vitamint (79 mg) ad, nem beszélve más fontos tápanyagokról, például A-vitamin, folát, béta-karotin és likopin.
Mindezen gyümölcs kiváló tulajdonságai mellett nehéz elképzelni, hogy ez árthat. De a grapefruitot tartalmazó étrend fenntartása és bizonyos gyógyszerek szedése negatívan befolyásolhatja egészségét.
A citokróm P450 az egész szervezetben megtalálható enzimek csoportja, a legnagyobb mennyiséget a májban és a bélfalon találjuk. Ez az enzimcsalád felelős az egyes vegyületek lebontásához szükséges kémiai reakciók előállításáért, az ételtől a gyógyszerig. Ennek az enzimcsaládnak a leggyakoribb tagja a CYP3A4 enzim. Ez felelős az általunk fogyasztott gyógyszerek körülbelül 60% -ának lebontásáért.
Grépfrút vagy gyümölcslé fogyasztása esetén az ebben a gyümölcsben lévő vegyület megváltoztatja a CYP3A4 enzim képességét a gyógyszer metabolizálására. Ha egy gyógyszer nem megfelelően metabolizálódik, a gyógyszer magasabb szintje kerülhet a véráramba, ami potenciálisan veszélyes helyzethez vezethet. Ezeket a kölcsönhatásokat a grapefruit elfogyasztása után néhány órán belül észlelték, és akár három napig is eltarthat. Már 237 ml (8 oz) hatással lehet egyes gyógyszerek anyagcseréjére. Más citrusfélék, mint például a pampelmusa és a sevillai narancs (a lekvárokban és a kompótokban használt keserű narancs) hasonló hatásúak lehetnek.