A GTM jelentése a táplálkozással kapcsolatos kutatási lehetőségeket ajánlja a COVID-19 ellen - Ministerio de
Tudományos, Innovációs és Egyetemi Minisztérium
Minisztérium

2020. november 18
A GTM jelentése a COVID-19 elleni táplálkozással kapcsolatos kutatási lehetőségeket ajánlja
- A Multidiszciplináris Munkacsoport tanácsot ad és támogatja a kormányt a COVID-19-hez kapcsolódó tudományos kérdésekben és annak jövőbeli következményeiben
- Ebben a jelentésben a táplálkozási tanulmányok új módjait javasolja a világjárvány és más jövőbeni betegségek jobb megelőzésére
A Tudomány- és Innovációs Minisztérium által létrehozott Multidiszciplináris Munkacsoport a kormány tanácsadására és támogatására a COVID-19-hez kapcsolódó tudományos kérdésekben és annak jövőbeni következményeiben jelentést készített a táplálkozással kapcsolatos gyakorlatról és kutatásról a COVID-19 idején. amely a táplálkozás és az immunrendszer kapcsolatának áttekintése után olyan tanulmányi utakat javasol, amelyek a pandémia és más jövőbeni megbetegedések jobb megelőzéséhez, valamint az érintettek jobb felépüléséhez vezetnének.
A jelentés szerzői azzal érvelnek, hogy a táplálkozási kutatások nagyban hozzájárulhatnak a COVID-19 elleni kampányhoz. Pontosabban azt javasolják, hogy az adatelemzés, a sejtjelzés és a nutrimetabolomika terén elért új eredményeket beépítsék a táplálkozás területébe, és több kutatási irányt javasolnak. Pontosabban, a jelentés azt javasolja megvizsgálni, hogy a COVID-19-hez kapcsolódó társadalmi, viselkedési és gazdasági változások miként befolyásolták és befolyásolják a spanyolok táplálkozását és kapcsolatukat a jelenlegi és jövőbeli egészség több szempontjával, valamint az egyenlőtlenségek és a hatások közötti kapcsolatot. az egészséges táplálkozás költségei és hozzáférhetősége miatt.