A Guadalupe-Reyes maraton ára Az asztalnál az Expert Nutritionisttal
Mexikóban rengeteg ünnepi listánk van egész évben, és mindegyikben vannak ételek és italok, amelyek az együttélés okai.
Már megkezdődött a jól ismert és tipikus „Guadalupe Reyes” maraton, amelyet biztosan hallottál, sőt részt vettél rajta. Szeretném, ha ez egy igazi maraton lenne, amelyben tornáztál, de nem az.
A későbbi ünnepségek számáról nevezik el az adott időszakban: a guadalupei Szűz napja, a posadák, a karácsony, az újrafűtés, az újév és a mágusok napja.
Ezen ünnepek mindegyikén természetesen mindenféle étel és ital megtalálható, amelyek lehetővé teszik az emberek számára, hogy együtt éljenek és jó mexikóiakként ünnepelhessenek. De mi áll mindezek mögött? Milyen következményei vannak Guadalupe-Reyes-nek?
Kezdjük december 12-én, egy olyan napon, amelyet hivatalosan megemlékeztek arról, hogy a Guadalupei Szűz napjának számít, és szerencsére, ha bankár vagy, otthonod kényelméből is megünnepelheted. Ezen a dátumon Mexikóban a katolikus hagyomány egyik legfontosabb napjaként tartják számon. Egyes városok számára a guadalupei szűz jelenéseit Juan Diego Cuautlatoatzinnak ünneplik.
Zarándokok és plébánosok milliói tesznek meg nagy távolságokat a Miasszonyunk Guadalupe-bazilikába, amely közismert nevén Villa.
Miután felavatották ezt a maratont, csak 4 nappal később kezdődött az első fogadó. Ponche, mexikói snackek, tamalék, alkohol és nagy mennyiségű szóda van jelen. De várj, addig nem mehetsz el, amíg a piñata meg nem szakad! (Főleg édességekkel töltve, és nem gyümölccsel, mint régen.) Ez a gyerekek és a felnőttek paradicsoma!
Másrészt sok mexikói számára ok az éttermekben való vásárlás, utazás vagy étkezés. Meg kell vásárolnia a karácsonyi ajándékokat, az ilyen-olyan és a menganito cseréjét és a vacsora hozzávalóit. Ezenkívül sokan kezdik elnapolni a napirendjüket barátaikkal és munkatársaikkal való találkozókkal.
Mi hiányozhat? Foglaljon az étteremben, hogy jövőre a legjobb, tengerre néző asztaltól fogadja, kihasználhassa az egész évben eltöltött 7 vagy 10 napos szünetet, vagy egyszerűen kimenjen, pihenjen és ne gondoljon minden, amit meg kell tennie, visszafizeti.