A gyermekek és serdülők diétázásának veszélye
Néhány hónapig azon gondolkodtam, hogy írjak erről a témáról, mert az utóbbi időben sok tinédzsert fogadtam be az irodámba, és ez emlékeztet arra, hogy mikor voltam koruk.
A legfontosabb számomra az, hogy ne okozzam a gyermekben vagy a serdülőben az egészséges táplálkozás mániáját, mert természetesen ez már nem lenne egészséges. Olyan mondatok, mint "hízik", "sok kalóriát tartalmaz", "ez könnyű", "ez ha lehet, de nem ez", "a bátyád/nővéred mindent megehet, mert sovány, te nem "gyakorlatilag tilos az irodámban.
Konkrétan a 13-18 év közötti serdülőkről szólva, nagyon sérülékeny korban vannak, és bármilyen típusú információ félreértelmezheti őket, és így közép- vagy hosszú távon rögeszmékbe, félelmekbe és étkezési rendellenességekbe (ED) kerülhet.
Nemrég beszélgettem Robertával, egy 15 éves pácienssel, aki édesanyja kíséretében jött konzultációra. Többek között hangsúlyozta, hogy 3 hónapja nem evett többet 3 ételnél: paradicsomot, csirkét és fagyasztott borsót. Roberta elmagyarázta nekem, hogy a XV. azt hitte, meg fogják tartani a súlyukat. Ha valaki kipróbálta már, nem hagyja hazudni, hogy sokáig ugyanaz az étel enni fárasztó, sőt, eljön az a pont, amikor a test első pillantásra elutasítja. Végül Roberta bevallotta nekem, hogy fél attól, hogy ezt a 3 ételt egy életen át el kell fogyasztania, vagy lemond a hízásról. Amit Roberta nem tudott, az az, hogy egy táplálkozási szakember előtt állt, aki utálja a diétákat (hahaha).