A gyermekek reklámozásának 50% -a egészségtelen ételekre vonatkozik
Szakértők szerint ez a típusú marketing a felnőttek és fiatalok körében elkövetett globális elhízási járvány gyökere
Egy nemrégiben készült tanulmány, amelyet a Francia Egészségügyi Ügynökség (Santé Publique), feltárta a gyermekek és serdülők magas kitettségét a Nutri-Score D és E jelöléssel ellátott - rossz tápértékű termékek - reklámozásában. A felfedezés a Santé Publique France szerint alátámasztja az igényt korlátozásokat alkalmazhat az egészségtelen termékek forgalmazására, magas zsír-, cukor- és sótartalom.
1975 óta, az elhízás elterjedtsége világszerte megháromszorozódott. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint ezen arányok növekedésének meghatározó oka a magas energiatartalmú élelmiszerek túlzott fogyasztása, különösen a magas zsír-, cukor- és sótartalmú élelmiszerek fogyasztása.
Gyermek túlsúlyos
Az ilyen típusú élelmiszerek (az angol rövidítéssel HFSS) marketingje és reklámozása elengedhetetlen annak létrehozásában, amelyet a szakértők "obesogén környezetnek" neveznek, ami a az elhízás globális járványa a felnőttek és a fiatalok körében.
Mivel a túlsúlyos fiatalok nagyobb valószínűséggel válnak túlsúlyossá vagy elhízott felnőttekké, úgy gondolják, hogy fiatalon korlátozzák az egészségtelen ételek reklámozását segíthet az elhízás elleni küzdelemben a felnőtt lakosság körében. Az ilyen előírások végrehajtása előtt számszerűsíteni kell a gyermekek HFSS-termékek reklámozásának való kitettségét, amit Franciaország Santé Publique közegészségügyi ügynöksége megfogalmazott.
A tanulmány
A tanulmány (itt elérhető francia nyelven) adatokat gyűjt a HFSS élelmiszer-reklámokról Franciaországban 2012-ben, 2015-ben és 2018-ban, a televíziónak való kitettségről - különös tekintettel az időrésekre - és három különböző életkorú csoportban: 4-12 éves, 13-17 éves és 18 év feletti.
Az élelmiszeripari termékek táplálkozási profilját a WHO és a Nutri-Score irányelvek szerint számították ki: egy olyan séma, amely az élelmiszereket színkóddal osztályozza levelező. A sötétzöldtől (A) az "egészségesebb" ételeknél a sötétvörösig (F) a "kevésbé egészséges" ételeknél. És végül az egészségügyi ügynökség összes hirdetési kiadást összeállított az összes médiában, pontosabban, a 20 legfontosabb élelmiszer-hirdető számára.
Nagy expozíció a televízióban
2018-ban az élelmiszer-, ital- és vendéglátóipari vállalkozások hirdetési kiadásai Franciaország összes médiájában elérték az 1,1 milliárd eurót. Ez az adott év összes becsült hirdetési kiadásának 9,3% -át teszi ki. Ebből az 1100 millió euróból, 60% -át a televíziónak, 20% -át az internetnek tulajdonították. Ennek az 1100 millió eurónak a 48% -át a Nutri-Score D és E termékek reklámozására használták fel.