A gyermekkori elhízás okai a dietetikusok-táplálkozási szakemberek szerint - Diario de Gastronomía
A táplálkozási ismeretek hiánya és a mozgásszegény életmód a gyermekkori elhízás egyik fő oka lenne a madridi közösség Dietetikus-Táplálkozási Szakértői Szakmai Kollégiuma szerint olyan tényezők mellett, mint a mai társadalom életritmusa és a fogyatékosság hiánya. idő az egészséges kulináris technikák alkalmazásakor.
Az Egészségügyi Világszervezet legújabb, 2018-ban publikált tanulmánya szerint a spanyol gyermekek 40% -a túlsúlyos és elhízott, ami azt jelenti, hogy minden ötödik gyermek van, Európában ezt a számot csak Ciprus múlja felül. Ebben az értelemben a Dietetikusok Szakmai Kollégiuma - a Madridi Közösség táplálkozási szakemberei (CODINMA) és nevében Dr. Elena Sánchez Campayo arra figyelmeztet, hogy ezek a számok bizonyos betegségek, például a diabetes mellitus típusú.
A gyermekkori elhízás kulcsa
A cukorbetegség mellett az elhízás számos egészségügyi problémát válthat ki, például megnövekedett vérnyomást, a vércukorszint dekompenzációját, hiperkoleszterinémiát vagy osteoarticularis problémákat. Ezért fontos e kórképek korai kezelésének és megelőzésének fontossága: "Különös hangsúlyt kell fektetni erre a korosztályra, mivel amellett, hogy teljes fejlődésben van, ez az a szakasz, amelyben számos stílust beépítenek és elsajátítanak." mondja Dr. Sánchez Campayo. A táplálkozási ismeretek hiánya mind a szülők, mind a gyermekek számára, az élet ritmusa a mai társadalomban, valamint az idő hiánya a kevésbé egészséges kulináris technikák vagy az előkészített termékek használatához, a gyermekkori elhízás magas arányának egyik oka.