A gyermekkori elhízásról és a megelőzésükről szóló 15 mítosz - Periódico Mensaje
2018. november 24
A PANI, a Táplálkozási és Pszichológiai Területi Szakmai Főiskola összeáll, hogy támogassa a "táplálkozási szempontból" szülőket, gondozókat, gyermekeket és serdülőket az étrendben a gyermekkori túlsúly és elhízás megállítása érdekében.
A túlsúly és az elhízás definíciója: "a test rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódása, amely káros lehet az egészségre". Bár vannak genetikai vagy környezeti tényezők, amelyek befolyásolhatják, e betegségek fő oka éppen az, hogy több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit elégetnek.
De miért van az élelmiszer- és táplálkozási ismeretek fejlődése ellenére, az emberiség és különösen Costa Rica az alultápláltság leküzdéséből a gyermekkori elhízás megtapasztalásába megy át?
„Az apák és az anyák a legfontosabb felhívások arra, hogy útmutatást és iránymutatást nyújtsanak a kiskorúak számára a jogaik gyakorlása érdekében, a képességeik fejlődésének megfelelően, és amíg el nem érik teljes autonómiájukat. Annak ellenére, hogy vannak ennek feltételei, egyesek ezt nem teszik meg, gondatlanságba esnek és súlyos károkat okoznak fiaik és lányaik egészségében. Az egészségügyi elhanyagolás az egyik leggyakoribb ok a PANI-hoz beérkező panaszokban ”- mondta Patricia Vega Herrera gyermek- és serdülési miniszter.
2017-ben a PANI-hez 9776 panasz érkezett egészségügyi gondatlanság miatt (nem adnak gyógyszert, nem vesznek fel orvosi időpontot, nem alkalmazzák a megfelelő oltást vagy nem hanyagolják el a kiskorúak étrendjét), 2018. január és október között pedig 11 087, ez a szám aggaszt, mert még két hónap van hátra az év végéig - tette hozzá Vega.
A Costa Rica-i Táplálkozási Szakemberek Főiskolája számára ez a kampány lehetőséget kínál arra, hogy felhívják a lakosság figyelmét a túlsúly és az elhízás hatására a gyermekek életminőségére, valamint a gyermekek étkezési szokásainak javításának szükségességére. a fizikai aktivitás, mint a megelőzés alapvető lépése. A jó étrend megtanult viselkedés, ez a szokás, amely a kitartás terméke. A szülőknek példát kell mutatniuk az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásról. Ahogyan a gyerekeket olyan szempontokból oktatják, mint az udvariasság, az is fontos, hogy megtanítsák őket a megfelelő étkezésre.