A gyermekorvosok azt javasolják, hogy továbbra is táplálják a húsokat a kiegyensúlyozott SEPEAP diétás gyermekek számára

SEPEAP - Kórházon kívüli Gyermekorvosok és Alapellátás Spanyol Társasága

Bal oldalsáv

Keresés az interneten

A TAG HOZZÁFÉRÉSE

Problémák a hozzáféréssel?

Látogassa meg Kiadványunkat

Friss

  • itthon
  • Ajándék
  • A gyermekorvosok azt javasolják, hogy a gyermekek továbbra is kiegyensúlyozott étrend mellett adják a húst
  • A húst hetente 5-8 alkalommal kell fogyasztani.
  • A hús kiváló minőségű fehérjéket, valamint vasat, cinket, foszfort, jódot és a B-komplex vitaminjait biztosítja, amelyek elengedhetetlenek a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szakértői testülete bejelentette, hogy a feldolgozott hús, például virsli, hamburger vagy felvágott fogyasztása növeli a vastagbélrák kockázatát. A vélemény úgy véli, hogy ez a fajta élelmiszer "rákkeltő az emberre". A testület úgy véli továbbá, hogy a vörös hús (marhahús, sertés, ló, bárány, kecske ...) "valószínűleg rákkeltő".

javasolják

Az e bejelentés által keltett társadalmi riasztás ellenére a húsfogyasztás továbbra is szükséges a gyermek fejlődéséhez. Táplálkozási jellemzői miatt a hús egy élelmiszercsoport része, amelyben tojással és halakkal cserélik ki és egészítik ki. Az ebbe a csoportba tartozó ételeket naponta kétszer, változatos étrend mellett kell fogyasztani. Ezért a húst hetente 5-8 alkalommal kell fogyasztani.

Táplálkozási szempontból a hús azon túl, hogy kínálja a különféle prezentációk és ízek sokféleségét, ami már fontos az egészséges táplálkozás elkezdéséhez, táplálkozási szempontból a hús mindenekelőtt kiváló minőségű fehérjéket biztosít, így alapvetően műanyag élelmiszerek, bár nagy mennyiségben tartalmaznak zsírt, főleg telített, valamint fontos koncentrációban vasat, cinket, foszfort, jódot és B komplex vitaminokat. Mindezek az anyagok elengedhetetlenek a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez.