A gyógyszer visszavonása a takarmányban, melyik malacot érinti leginkább - Cikkek - 3tres3, az oldal

A jó étrend nem elegendő az elválasztás utáni hasmenés megelőzéséhez a kisebb súlyú és életkorú állatoknál, mivel nem azt eszik, amivel rendelkeznének.

Amióta az Európai Unió 2006. január 1-jén megtiltotta az antibiotikumok növekedésserkentőként való alkalmazását (EK 1881/2003/EK), a sertéságazat alternatívákat keres az elválasztást követő termeléscsökkenés enyhítésére. A ZnO-ban a termelők többsége azt a menedéket találta, hogy nem fizetik az átmeneti állatok termelő útdíját és veszteségét.

A 10 napnál hosszabb ideig alkalmazott magas cinktartalmú étrendek (2000 mg/kg ZnO) magas Zn-koncentrációt okoznak az iszapban. A talaj felső részén (0-20 cm) felhalmozódás elősegítheti az ökoszisztéma változását, ha ezt a hígtrágyát használják módosításként. Másrészt a legújabb tanulmányok riasztották az antimikrobiális rezisztencia (ampicillin és tetraciklin) lehetséges kialakulását, amely a Zn nagy dózisban történő alkalmazásához kapcsolódik (Hölzel et al., 2012; Bednorz et al., 2013).

Az EU egyelőre azt javasolja, hogy ne haladja meg a 2,5 kg Zn/Tm takarmányt, ha a ZnO-t terápiásként használják az elválasztást követő első 14 napban, és mindig állatorvosi rendelvényre. De a tendenciák arra utalnak, hogy néhány éven belül az EU tovább korlátozhatja vagy akár betilthatja használatát, és már vannak olyan EU-országok, mint például Hollandia és Franciaország, amelyekben tilos használni.

Ez arra készteti a sertéságazatot, hogy vajon milyen következményekkel és költségekkel jár a ZnO betiltása vagy csökkentése az elválasztást követő étrendben, és milyen táplálkozási stratégiák léteznek.

Ehhez tanulmányt készítettünk azzal a céllal, hogy értékeljük a ZnO betiltásának lehetséges stratégiáját, valamint annak hatását a termelő hozamokra és a halálozásra az átmenet során. Ezt hasonlították össze:

A jelenlegi stratégia a ZnO, Ab és a magas fehérjetartalom, gyógyszeres étrend (M) (2480 ppm Zn ZnO-ként, 120 ppm kolistin, 300 ppm amoxicillin, 2627 Mcal/kg NE, 20,2% PB, 1,37% Lys összesen).
Egy jövőbeni stratégia, ZnO vagy Ab nélküli étrend, alacsony fehérjetartalommal (amely megfelel az ideális AA-profilnak), csökkentve a pufferkapacitást (kalcium-karbonát-redukció) az elválasztást követő első 14 nap során és jól emészthető összetevők bevonásával, amelyek ízletesek és alacsony pufferkapacitásúak (például szérum és állati plazma), NO gyógyszeres étrend (Ø) (2531 Mcal/kg NE, 16,5% PB és 1,20% Lys).

Miért döntöttünk úgy, hogy ezeket az intézkedéseket a NEM gyógyszeres étrendben alkalmazzuk?

Csökkent fehérje: Az étrendben az emészthetetlen fehérje feleslege elősegíti a mikrobiális erjedést, és növeli a potenciálisan mérgező termékek (például fenolok és ammónia) termelését és hajlamosítja a hasmenést. Ugyanakkor a fehérje csökkenése hozzájárul az E. coli szaporodásának és a bélnyálkahártyához való kötődésének csökkentéséhez is (Opapeju et al., 2015). Ezt a stratégiát azonban úgy kell végrehajtani, hogy közben ne sértsék a malac növekedési potenciálját. Amellett, hogy figyelembe vesszük, hogy a fehérjetartalom csökkentésével relevánsabbá válik az igény fenntartja az ideális AA profilt (az általánosan ellenőrzött 5-7 AA mellett).